Přihlášení

  • Pěstování
  • Popis česneku
  • Odrůdy
  • Choroby a škůdci
  • Články
  • Diskuse

    Který je který

    16. 7. 2018 10:11 Zakladatel vlákna: Helena Lebdušková
    Dobrý den. Premiérově jsme se vrhli na pěstování a vybrali odrůdy Havran a Vekan. Jsme ze severu Čech. Vydlabali jsme kus trávníku prohnojili koňským hnojem a sázeli až v lednu, protože ta naše jílovitá půda byla pořád jak bláto v kuse od listopadu - stihli jsme to těsně před zámrazem (česnek už se probouzel) a hele z výsledku jsme nadšeni, chytla se veškerá sadba. Jen jsem zapomněla, která odrůda je která. Tipuju Vekan je ten ve větším množství. (sklízeno teď o víkendu)
    Vekan?Havran?
    21. 7. 2018 17:06 Jan Kozák
    Vekan vlevo, Havran vpravo. Máte to popsané správně.

    Hnojení

    12. 7. 2018 16:15 Zakladatel vlákna: Polický Antonín
    Polický Antonín
    Je vhodné před podzimní výsadbou prohodit močovinou, nebo to nechat na jaro. Děkuji 
    14. 7. 2018 9:27 Jan Kozák
    Močovinu si nechejte až na přihnojování za vegetace na list, v době kdy už má česnek dostatečnou  listovou plochu

    Česnek nepaličák

    12. 7. 2018 13:00 Zakladatel vlákna: Roman Stebel
    Loni jsem koupil na Slovensku česnek pod názvem "Nepal" vyrostly slušné hlavy ale některý asi 8-10 cm nad cibuli vytvořil bulvu s pacibulkami, můžu je vysadit?
    14. 7. 2018 9:25 Jan Kozák
    Je to fyziologická porucha, při níž dochází k prodloužení původně zkráceného stonku a vynesení několika stroužků nad cibuli. Jejich sadbová kvalita je velmi dobrá.
    14. 7. 2018 15:47 Roman Stebel
    Děkuji Vám za  odpověď, Zkusím je na podzim vysadit. Chtěl bych se ještě zeptat na hnojení síranem amonným. Já ho používám v předjaří na tající sníh a za několik dní dohnojím NPK 5-10-15 bezchlorové, Letos jsem měl slušnou úrodu ale u odrůdy Slavín byly hlávky hodně nevyrovnané . S pozdravem Stebel.
    14. 7. 2018 18:48 Jan Kozák
    Nejsem specialista na výživu rostlin, ale nějak mi to Vaše přihnojování nesedí. Sice jste neuvedl použité dávky, případně ani hnojení k předplodině, ale zdá se mi, že tento poměr živin je příliš chudý na dusík.
    15. 7. 2018 9:39 Roman Stebel
    Dobré ráno, česnek nepěstují ve velkém ale tak kolem 700 rostlin, předplodinou jsou vždy brambory, které hnojím před sazením  draselnou soli s přídavkem síranu amonného, pak zasejí zelené hnojivo (oves, slunečnice a kukuřici) což přihnojím ledkem  v listopadu sázím mořený sulkou bez přihnojení česnek s odstupem 4-5 let. Síran am. jak jsem uvedl dávám kolem 4 kil na tento počet rostlin a pak za deštivého počasí koncem dubna  přihnojím asi třemi kily opět síranem, přeji hezkou neděli s pozdravem Stebel
    16. 7. 2018 9:35 Jan Kozák
    Když si to propočítám, tak Vaše dávky jsou opravdu "koňské". V tom Vám mohou konkurovat jenom Holanďané.

    Vysázet tyto nedělené cibule ?

    11. 7. 2018 16:00 Zakladatel vlákna: Milan Jandovský
    Dobrý den, vloni jsem měl velkou nadúrodu Vekanu, a proto jsem zkusil uskladněné stroužky, které letos na jaře již ztrácely svoji konzumní kvalitu (navíc již se zelenými výhony) vysadit. Během vegetačního období (cca březen - červenec) vyrostly ze stroužků pouze nedělené cibule (obrázek), podle vzhledu vhodné jako sadba k vysázení letos na podzim. Má to nějaký smysl nebo je rozumnější je zkonzumovat ? Děkuji Jandovský
    nedelena
    11. 7. 2018 21:29 Jan Kozák
    Já bych je použil na zabijačku. Paličáky z jarní výsadby většinou mají zhoršenou sadbovou kvalitu.

    Neznámá odrůda

    11. 7. 2018 6:37 Zakladatel vlákna: Tomáš Bašta
    Dobrý den pane Kozák. Opožděně dodávám fotky neznámé odrůdy česneku, na kterou jsem se doptával v dotazu z 28. 6. 2018. Doufám, že napomůžou k lepší identifikaci. Děkuji Vám za radu.
    Množství semen v pacibulce: cca 18
    Množství stroužků v cibuli: cca 8
    Porost česneku - prvních pět řádků z pravaSklizený česnekPacibulkyBližší pohledCibule bez suknicCibule bez suknicŘez cibulíPacibulka - bližší pohledSemena pacibulky
    11. 7. 2018 21:25 Jan Kozák
    Tak má vypadat dotaz k určení odrůdy. To se pak pěkně zkoumá.
    Je to typ krajové odrůdy okolí Rožďalovic. Pokud jste z této oblasti, bude to třeba bezejmenný klon, jinak jsou na výběr odrůdy (podle abecedy) Blanin, Ropal, Tantal.

    Cena

    10. 7. 2018 18:36 Zakladatel vlákna: Štěpán
    Dobrý večer, pane ing. Kozáku chci se zeptat jaká bude letos cena konzumního česneku? Samozřejmě vím že záleží na odrůdách, ale ptám se z důvodu letošního roku, menší česneku...
    11. 7. 2018 21:18 Jan Kozák
    Těžká otázka. Více nám napoví Buchlovice za 14 dní. Já bych to viděl 10 - 20 Kč za kilo navíc proti loňskému roku. Bez ohledu na to, že bude letos menší.
    11. 7. 2018 21:40 Štěpán
    Samozřejmě vím že je to těžká otázka, ale proto se ptám vás s ohledem na to že letos bude česnek asi i ohledem na lokality menší. V čem vidíte zásadní problém? Vy říkáte trochu víc i když je menší, ale logika říká že když je menší tak za míň peněz a věřím tomu že dost lidí temu bude přikládat...Myslím i prodejci. Proč si myslíte že i když je menší vzrůstově tak se bude navyšovat cena?
    Děkuji
    12. 7. 2018 9:27 Stanislav Pabyška
    Je to jednoduché... menší česnek, menší hmotnost, menší zisk  =  vyšší cena... pěstitel musí vydělat.
    14. 7. 2018 9:21 Jan Kozák
    Vzhledem k tomu, že skutečného českého česneku bude málo, soudím, že i zákazník bude ochoten zaplatit o  něco víc. S tím výdělkem pěstitele bych byl dost opatrný.

    Živitelka 2018

    10. 7. 2018 17:07 Zakladatel vlákna: Libor Hejduk
    Dobrý den,
    chystáte se na letošní výstavu Země Živitelka? Opět se zpožděním jsem začal přemýšlet, že bych na svou malou zahrádku zkusil kromě Benátčanu i jinou odrůdu. Že bych se případně zastavil u Vašeho stánku.
    Děkuji 
    11. 7. 2018 21:16 Jan Kozák
    Tak toto ještě nemáme ujasněné, ale zatím jsme se k účasti nepřihlásili.
    11. 7. 2018 23:47 Alois Juráň
    A na Florii do Kroměříže?
    14. 7. 2018 9:17 Jan Kozák
     Třebaže je to u mého rodiště, tak tam určitě nebudeme.

    Havran - opakovaná sadba

    9. 7. 2018 23:16 Zakladatel vlákna: Vojtěch Ondruška
    Dobrý den,
    je pravda, že u odrůdy Havran, při opakovaném sázení té samé sadby (vypěstované jako česnek konzumní) dochází k výraznému úbytku velikosti každým dalším rokem? Lze tomu případně nějak zabránit (kromě úplné obnovy sadby)? Mohlo by být řešením nechat česnek přezrát? 
    Děkuji.
    10. 7. 2018 7:17 Jan Kozák
    Odrůda Havran patří mezi ozdravené odrůdy, takže u ní musíte počítat s postupnou ztrátou výkonu. Ale letošní rok neberte příliš vážně, letos je všechen česnek menší, než by si pěstitelé přáli. Pokud necháte česnek přezrát, nezvýšíte výnos, ale snížíte kvalitu jak konzumní, tak sadbovou.

    identifikace odrůdy

    8. 7. 2018 21:38 Zakladatel vlákna: Karel Tajbner
    Dobrý den,
    chtěl bych Vás poprosit o identifikaci odrůdy,kterou jsem dostal loňský rok.
    Jsem v tomto ohledu začátečník,tak by mě zajímalo,co jsem vlastně vypěstoval.
    Z úrody mám takovou radost,že jsem si u Vás hned dva druhy objedal - Vekan , Slavin,které jsou momentálně v nabídce.Protože ještě nevím,jak to u Vás chodí,
    zeptám se,jestli budete ještě nabízet sadbu jiných druhů,případně jakých.
    Moc si vážím toho,co pro pěstitele česneku děláte a kolik informací se na Vašich stránkách dá sehnat.
    Předem děkuji za Váš čas a odpověď.
    S pozdravem …. Tajbner Karel
    Identifikace česnekuIdentifikace česnekuIdentifikace česnekuIdentifikace česneku
    9. 7. 2018 21:09 Jan Kozák
    Tady je to jednoznačné. Máte nějaký klon tzv. ruského paličáku.

    Jaká je to chyba?

    8. 7. 2018 12:15 Zakladatel vlákna: Honzíková Helena
    Dobrý den, prosím o radu,co bylo letos špatně, že mi značná část úrody narostla jako dva velké stroužky, které jsou jakoby mokré a rychle hnije.Zbytek úrody je pěkný a vpořádku.Děkuji za odpověď.
    Jaká chyba?
    8. 7. 2018 21:00 Jan Kozák
    Dva stroužky v cibuli jsou způsobeny fyziologicky. Frekvence fyziologických poruch stoupá v extrémních podmínkách a těch bylo letos opravdu dost. Pravděpodobně jste to nemohla nijak ovlivnit. Ale to, že Vám česnek hnije, se z přiloženého snímku nedá zjistit.

    Slavin

    8. 7. 2018 7:56 Zakladatel vlákna: Richard Bily
    Dobrý den, mám dotaz ohledně odrůdy Slavín. Loni jsem měl Vaši sadbu Slavínu s výsledkem sem spokojen a ted máte na eshopu Slavín II je to jen vyšší stupeň šlechtění a změnily se nějak některé vlastnosti odrůdy ? Děkuji Bílý
    10. 7. 2018 7:21 Jan Kozák
    Jen pro pořádek: odrůda se jmenuje Slavin (s krátkým i).
    Slavin II je ozdravenou formou původní odrůdy Slavin. Všechny znaky i vlastnosti zůstávají zachovány, Slavin II má v prvních generacích trochu vyšší výnos oproti původnímu Slavinu.

    Pacibulky

    7. 7. 2018 19:02 Zakladatel vlákna: Aleš Kubík
    Dobrý den,
    Rád bych Vás požádal o radu. Na záhonku mi zůstalo pár česneků na pacibulky. Na jednom květenství ale pacibulky "jakoby rostou". Je toto nějak nebezpečné, jedná se o nemoc či virus? Vyskytlo se u odrůdy Bjetin. Mám květenství zlikvidovat, nebo se jedná o pro mne bezvýznamný úkaz? 
    Děkuji Vám za Vaši odpověď. 
    Kubík 
    Pacibulky
    7. 7. 2018 20:51 Jan Kozák
    Jedná se o fytoplazmovou žloutenku aster (Aster yellow phytoplasma).  Zrovna tento týden jsem se o ní také zajímal, a to jestli nějak ovlivňuje výnos. Bohužel jsem se ničeho  nedopátral. Samozřejmě tyto pacibulky nepoužívejte pro další množení.

    Slavin

    5. 7. 2018 14:38 Zakladatel vlákna: Zdeněk Mácha
    Dobrý den. Sklízel jsem česnek Slavin, ale některé rostliny mají ještě šest listů. Ty jsem nechal v zemi. Přikládám pár fotek ze sklizeného česneku.
    SlavinSlavin
    8. 7. 2018 18:28 Zdeněk Mácha
    Dobrý den. Dnes jsem sklízel druhou odrůdu česneku .Ještě jí nemám celou sklizenou.Je škoda, že mi část porostu napadla houbomilka, ale jinak jsem spokojený 
    česnekčesnekčesnekčesnekčesnek

    stroužky vhodné pro sadbu

    4. 7. 2018 23:46 Zakladatel vlákna: Milan Švec
    Dobrý den, pane inženýre.
    Před 14 dny jsem sklidil svou skromnou urodu Bjetinu (ca 5m2 velký záhon), ale protože se mně nepodařilo letos od Vás  Bjetin  již objednat,  chci zkusit prvně použít pro podzimní sadbu tedy Bjetin z mé letošní sklizně.
     Sklizený Bjetin  je příbližně z 70% poměrně veliký, ale ca 30% hlav je drobnějších . 
     Muj dotaz zní - pokud pro sadbu použiji právě ty drobnější stroužky (samozřejmě nepoškozené, zdravé ... ), a ty větší použiji pro svou potřebu  činím tak správně ?
    (dle informací z Vašich diskuzí resp Vaší knížečky, kde jsem získal informaci, že pro sadbu lze použít i stroužky menší, pokud nejsou jinak poškozené),
    Uvažuji tak, že nový česnek by měl  teoreticky vyrůst (neoznamuji, ptám se!!!) z malého i většího stroužku  v podstatě stejný. Je tomu opravdu tak ? 
    Nebo je to blbost a pokud chci mít (šanci na)  pěknou urodu, musím se snažit pro sadbu použít naopak hlavy co největší ? 
    V případě, že můj dotaz byl v minulosti na tomto foru již někdy  v minulosti řešen. tak se moc omlouvám.
    Děkuji předem za reakci 
    Milan Švec
    5. 7. 2018 6:38 Jan Kozák
    V dobrých podmínkách skutečně nezáleží na velikosti stroužků při výsadbě. Otázkou je, proč jsou některé cibule malé. Proto bych Vám raději doporučil použít k sadbě cibule mírně nadprůměrné velikosti.
    5. 7. 2018 10:58 Milan Švec
    Dobrý den, těmi malými cibulemi jsem svůj už takhle dlouhý dotaz nechtěl ještě více komplikovat, ale - česnek pěstuji v beton. skružích (12 ks celkem, pro česnek mám vždy každý rok vyčleněných vždy 6 kusů, ale z důvodu snahy o snížení rizika většinou celou zeminu vyvezu do skleníku a ze skleníku dám tu skleníkovou) a ač jsem letos při okrajích těch skruží zaleval se zvýšenou měrou, přesto opět jako každý rok jsou česneky při okraji znatelně menší. Chtěl jsem se na to též zeptat, ale tuším, že se mně vysmějete, že je to logické, že to "nadzemní klima" nemá tu správnou "teplotní setrvačnost"- je tomu opravdu tak, nebo napadá Vás důvod jiný . (ty skruže nám vyhovují, že se nám to méně zapleveluje, zada nebolí , ale vim , že ... já všude říkám, že česnek nepěstujeme, že si s česnekem resp na zahradě hrajeme ...  ) 
    Jsou to  opravdu ty okrajové rostliny, v tomto mém případě byste se tedy těchto menších do sadby nebál ? 
    Děkuji milan švec
    5. 7. 2018 15:36 Jan Kozák
    Tak to bych se nebál použít jako sadbu menší cibule. Česneku nesvědčí velké výkyvy teploty v kořenové zóně. Vám se to také potvrzuje.
    5. 7. 2018 17:48 Milan Švec
    Děkuji moc za odpověd a potažmo za Váš čas mně věnovaný 

    Diagnostika choroby/škůdce

    3. 7. 2018 22:16 Zakladatel vlákna: Petr Štěpánek
    Dobrý večer, chtěl bych se zeptat, zda máte možnost ( či alespoň doporučení) laboratorní diagnostiky háďátka zhoubného. Česnek je cca 3 dny po sklizni.
    Bohužel se mi v porostu vyskytlo malé množství rostlin, které dle mého názoru mají příznaky poškození háďátkem.
     Sadba na pozemku byla dvojího druhu. První-zakoupena u Vás v roce 2014 ( zde zcela bez poškození) a pak loňská sadba, kde se občas poškozené rostliny objevily. 


    Děkuji za Vaši odpověď
    Háďátko?
    5. 7. 2018 6:30 Jan Kozák
    Obraťte se na laboratoře Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského, Výzkumného ústavu rostlinné výroby, Výzkumného ústavu bramborářského nebo zemědělských univerzit. Diagnostiku háďátka děláme i my. Podle Vašeho snímku bych háďátko téměř vyloučil. Vás k této domněnce patrně vedlo prasklé podpučí, ale přítomnost množství kořenů tuto domněnku vyvrací.
    14. 7. 2018 9:23 Jan Kozák
    Háďátko tu není. Bylo to potvrzeno mikroskopickým vyšetřením.
    < Novější137138139140141Starší >

    Kontakt E-mail, telefon, adresa

    Ing. Václav Kozák a Ing. Jan Kozák
    Chvojenec 75, 534 01 Holice
    IČO: 05439710
    Kontakt

    cesnek@cesnek.cz
    E-mail není určen k poradenství.
    Rádi Vám poradíme v diskusi.

    Obchodní podmínky
    Reklamační formulář

    Šlechtění česnekové sadby Grafika zpracována Odemne