Přihlášení

  • Pěstování
  • Popis česneku
  • Odrůdy
  • Choroby a škůdci
  • Články
  • Diskuse

    Jaky cesnek do Svedska

    28. 7. 14:26 Zakladatel vlákna: Eva Teichmann
    Dobry den pane Kozaku, prosila bych o radu. Momentalne pobyvame v severnim Svedsku a pripravuji zahony na pristi rok. Rada bych si objednala sadbu cesneku z Cech, jak bych poprosila o radu, jaky by se sem podle Vasich zkusenosti hodil. Bydlime na slunnem miste, pozemek je mirne svazity, orientovany na jihozapad, ze severovychodu chraneny lesen, ale presto trochu vetrnny. Ca. 120 m.n.m., ca. 15 km od more. Prvni mraziky byvaji na konci zari a priroda se probouzi do jara az tak na prelomu dubna/kvetna.Muzete mi prosim nejaky z cesneku doporucit? Dekuji
    28. 7. 20:37 Jan Kozák
    Na dotaz ze Švédska odpovím, přestože v něm chybí diakritika. Mám takový dojem, že ve Švédsku háčky a čárky nad písmeny neznají, zato umí udělat nad písmenem kolečko.
    Samozřejmě zkušenost ze Švédska nemám, ale mohu vycházet ze zkušeností pěstování u nás ve vyšších polohách (nad 500 metrů). Každopádně doporučuji zkusit víc odrůd, jako nejspolehlivější vidím Lukan, Vekan, Havran a Bjetin.
    29. 7. 5:47 Jozef Sisak
    Ja by som si dovolil doplniť Ing. Kozaka - a neodpisať odrodu po prvom neuspešnom roku ale dať mu šancu aj ďalšie sezony . Vlastná skusenosť s Havranom . Nech sa darí.
    21. 9. 17:41 Eva Teichmann
    Dekuji :) 

    Skladovatelnost

    26. 7. 10:25 Zakladatel vlákna: Dalibor Přikryl
    Dobrý den pane Kozáku. Minulý rok jsem u Vás zakoupil krabičku se vzorky česneku, který nyní sklízím. U většiny druhů je nějaký popisek ohledně skladovatelnosti např: dobrá skladovatelnosti, 24 měsíců, do dubna atd. Určitě jste hodně vytížen, ale bylo by možné napsat nějakou tabulku, nebo seznam od nejlépe po nejhůře skladovatelných odrůd. Další sezónu budu zkoušet Japo 2 a Lukan. Určitě by to zajímalo více diskutujících. Děkuji
    26. 7. 12:27 Mareš Stanislav
    V oddílu "Odrůdy" tohoto webu je u každé jednotlivé odrůdy v jejím popisu uvedena i doba skladovatelnosti. Já jsem si takovou tabulku o jaké se zmiňujete před cca 10 lety vyhotovil a průběžně ji doplňuji o dobu skladovatelnosti nových odrůd. Máte pravdu, je to praktická pomůcka, podle které zavěšuji svazky jednotlivých - už vysušených odrůd v pořadí od těch s nejkratší dobou skladovatelnosti až po nejdéle skladovatelnou odrůdu, t.j. Benátčan. 
    26. 7. 13:19 Dalibor Přikryl
    Ne u každé odrůdy je to jednoznačně napsáno a předpokládám, že pan Kozák ví, která odrůda vydrží déle, než některá jíná. 
    26. 7. 17:11 Jozef Sisak
    Taka tabuľka s laskavým dovolením Ing. Kozáka by mohla byť niekde tu aj uverejnená
    26. 7. 15:04 Novák Ladislav
    I ten česnek s nejdelší dobou skladovatelnosti v nepříznivých podmínkách může vydržet třeba jenom 3 nebo 4 měsíce. Letos chci zkusit již v této dickusi zmiňované noviny a skladování spolu s usušenou levandulí. Levandule by mohla odpuzovat vlnovníka stejně  jako šatní moly.
    26. 7. 17:08 Jozef Sisak
    Treba brať aj v uvahu "vôňu" tlačiarenskej farby ako aj kontakt farba - cibuľa cesnaku , tu planujem využiť papierove sačky alebo inu formu čisteho papiera.
    26. 7. 18:16 Jan Kozák
    V popisu odrůd je informace o její skladovatelnosti. Tento údaj má pouze informativní charakter a mění se nejen pěstitelskou lokalitou, pěstitelem, ale i ročníkem. Takže pěstitel může být mile překvapený, že mu česnek vydržel mnohem déle, než uvádí popis, ale může dojít i ke zklamání, že je to opačně.
    Ale tuto tabulku určitě příležitostně vytvořím. 

    Síření

    24. 7. 22:07 Zakladatel vlákna: Vaclav Kavka
    Dobrý den, měl bych otázku. Vysířil jsem sklep sirnými knoty a až zpětně jsem si uvědomil, že jsem tam měl uskladněno několik zajímavých stroužků na sadbu. Mám očekávat problémy? Stroužky jsou v misce zabalené v papírových pytlíkách, nicméně celý objem byl "vykouřený". Stroužky by měly být plně spící již několik týdnů. Lze to případně brát jako svého druhu moření proti vlnovníkovi?
    25. 7. 7:20 Jan Kozák
    Kysličník (teď se tomu blbě říká oxid) siřičitý je ve větší koncentraci biocidem, tedy hubí všechno živé s výjimkou některých mikroorganismů, tedy i rostliny. Pokud této koncentrace nebylo dosaženo, stroužky přežijí, vlnovník určitě ne. Nevím, jak to bude s jeho vajíčky.

    Striedanie pozemku

    22. 7. 13:19 Zakladatel vlákna: Martin Lokaj
    Dobrý deň.  Chcel by som sa spýtať,  či niekto nie je v podobnej situácii alebo o radu. Mám pozemok,  ktorý mám rozdelený na 3 časti. Pestujem len cesnak a na zvyšku je zelené hnojivo,  len nechcem stále dávať facéliu a horčicu a orať to 2x do roka. Myslel som, že by som po cesnaku nasial ďatelinu, tú nechal do konca následného roku, zaoral a další rok na jar dal zelené hnojivo, a na jeseň sadil cesnak. Môže to tak byť alebo je lepšie  zvoliť niečo iné? Ďakujem za rady. Príkladam aj foto tohtoročnej úrody. 
    Dukát
    23. 7. 19:11 Jan Kozák
    Vámi vymyšlený postup je dobrý. Počítejte s tím, že jetel budete muset pokosit, aby nevytvořil semena. Mohl byste pak trhat jetel z česneku.
    23. 7. 22:54 Miroslav Mikula
    Navrhujem zasiať Lucerku a vegetáciu nechať 2 roky. V roku výsadby v mesiaci 09 zaorať, cca za 3 týždne prebehnúť diskovými bránami alebo ťažkými bránami a cca 2 týždne pred výsadbou znovu preorať. To by malo stačiť na zničenie vegetácie a koreňov. Založenie porastu v tomto období pri priaznivom počasí by nemal byť problém, ale treba zasiať sejačkou a plochu uvalcovať. Pred sejbou asi neorať a použiť iba diskové a ťažké brány. Treba počítať s tým že porast na krmovinárske účely treba 5 krát za sezónu pokosiť.
    23. 7. 23:26 Alois Juráň
    No ale při letošní  urodě slimáků nevěřím že vzejde..Já mám od slimáků ožraný aj ten česnek.Dokonale .
    24. 7. 8:25 Miroslav Mikula
    V tomto roku Lucerka zasiata na jar, dlho bojovala so suchom. Až teraz zažína skutočne rásť. Sucho môže byť problémom aj pri oraní porastu na jeseň. Jednoducho nemusíte do zeme dostať pluhy.
    Ak máte oplotený pozemok,tak na slimákov je účinný Indický bežec - kačica s dlhým krkom. Potom z Vás bude aj chovateľ.
    24. 7. 13:23 Martin Lokaj
    Ďakujem za rady, kým nenájdem niekoho, kto by to pokosil na kŕmenie alebo seno budem musieť ostať len pri zaorávaní. Je tam dobrá hlina, dostať pluhy do zeme nie je problém. Len som to považoval za zbytočné orať 2x ročne, ale aspoň bude viac hmoty v zemi.
    24. 7. 21:39 Jan Kozák
    Ještě si přidám.
    Není nutné pokosenou hmotu odvážet nebo sušit. Klidně může zůstat ležet a zaorá se nakonec. Ale pokud byste volil lucerku (mnozí jí říkají vojtěška), musela by se zaorat na podzim rok před výsadbou nebo v roce výsadby při první seči. Jinak byste mohl mít problémy při sázení s nerozloženými zbytky.
    24. 7. 23:36 Miroslav Mikula
    V takom prípade by som  miesto kosačky  kúpil za traktor mulčovacie zariadenie. Hmota by sa lepšie rozkladala a porast by lepšie prerastal cez podrtenú hmotu.
    25. 7. 7:21 Jan Kozák
    Moja řeč.

    Porucha?

    21. 7. 19:27 Zakladatel vlákna: Jozef Sisak
     Neznáma odroda ktora na 100% po odstranení kvetneho stvola vytvorila hrube - krepove obaly stručika  čo spôsobuje problem pri sušeni až hnilobu   a tie s kvetnym stvolom cibule su normalne s minimalnym rozdielom vo veľkosti . Poznate taký prípad ? Ďakujem za aku koľvek informaciu . fotografie priložim až na buduce aj to len kvalitnych cibuľ lebo tie "upravene " som musel pre začinajucu hnilobu vyrazne očistit.
    22. 7. 14:55 Jozef Sisak
    Dnes prikladam oznamene snimky 1 su tie bez zmeny 2 je očistene 3 pacibulky detail Vopred ďakujem za informacie.
    dobre bez zmeny"poruchove" po očisteníPacibulky
    23. 7. 19:07 Jan Kozák
    Tož takový případ nepoznám.
    24. 7. 18:07 Jozef Sisak
    Ďakujem , pred par rokmi mi to urobil na par cibuľiach  aj Ornak - poľska odroda vtedy som stručiky spotreboval do kuchyne a bolo zaujumave že boli zrastene ?- vzajomne neoddelene ,dnes pre zvedavosť by par skončilo bez rozdelenia v zemi.

    Desinfekce dusíkatým vápnem

    21. 7. 12:16 Zakladatel vlákna: Jana Kopecká
    Dobrý den, pane Kozáku,
    prosím, jaká je minimální doba zakrytí záhonu igelitem při desinfekci půdy dusíkatým vápnem? Vápno jsem po sklizni česneku rozhodila, zaryla, záhon zalila a zakryla (bohužel až po 4 dnech) igelitem. Stačí 14 dní nebo jsou lepší 3 týdny? Dávám po česneku černou ředkev a ke konci měsíce ji chci vysévat. Velmi děkuji za upřesnění.
    23. 7. 19:04 Jan Kozák
    Je to tak, jak píšete, čtrnáct dní stačí, tři týdny jsou lepší. Počítejte však ještě nějakých čtrnáct dní na odvětrání. Tuto dobu můžete výrazně zkrátit kultivací.

    Pacibulky nepaličáku.

    20. 7. 15:30 Zakladatel vlákna: Zdeněk Jamný
    Dobrý den.

    Koupila jsem si v loni  sadbu nepaličáku Benátčan a nyní při sklizni  mě část hlávek vytvořilo v různé výšce pacibulky-vypadá to jako paličák s nízkým stvolem, kde jsou pacibulky v počtu 4-8 kusů. Je to v pořádku, dá se z těchto pacibulek vypěstovat sadba ? Jde o Benátčan, nebo jde o nějaký jiný druh česneku a byla mě část sadby poslána s více druhy česneku. ?
    Děkuji za Vaši odpověď.
    20. 7. 18:50 Jan Kozák
    Úzkolisté nepaličáky umějí v extrémních podmínkách vytvořit květenství s plnohodnotnými pacibulkami, které se dají využít jako pacibulky paličáků. Na rozdíl od paličáků se květní stvol vyvine výrazně později; dokonce kdysi někdo psal, že se květní stvoly vytvořily až po sklizni u zavěšeného česneku.

    Odrůda česneku

    20. 7. 14:36 Zakladatel vlákna: Hana Mahlová
    Dobrý den,

    o jakou odrůdu česneku by se prosím mohlo jednat. Vyfocen jak letošní, tak loňský. Má velké stroužky (6 - 7). Děkuji.
    1234loňský 1loňský 2
    20. 7. 18:41 Jan Kozák
    Asi se nejedná o registrovanou odrůdu, každopádně je to nějaký klon tzv.  ruského paličáku.

    O jakou odrůdu se jedná?

    19. 7. 20:46 Zakladatel vlákna: Šárka Šimonová
    Dobrý den,
    ráda bych zjistila, jakou odrůdu česneku pěstujeme na zahradě.
    V rodině ho pěstujeme minimálně 20 let, je to paličák.
    Letos jsme ho v Polabí sklízeli 6.7., po napřímení květních stvolů.
    Má přibližně 9-13 stroužků, největší palice mají hmotnost cca 90 gramů.
    Děkuji.
    Šárka Š.
    Jaká je to odrůda?
    19. 7. 21:40 Zdeněk Mácha
    Hezký večer. Určitě to je Slavin
    20. 7. 8:17 Jan Kozák
    Bohužel Vám neporadím, Slavin jednoznačně vylučuji.
    20. 7. 13:03 Vaclav Kavka
    Dobrý den,
    Metalické zabarvení suknice napovídá, že by mohlo jít o česnek ze skupiny "Glazed Purple stripe".  Tato skupina je poměrně úzká, z uznaných odrůd jde např o Vekan, Unikát nebo Harnas. Trochu tomu odpovídá i existence vnitřních stroužků. Nicméně Vekan by pan Kozák asi poznal, tak zbývají ty ostatní. Unikát jsem takto pěkně velký ještě neviděl (to ale nic neznamená). Pokud ten česnek pěstujete víc, než 20 let, je možné, že máte nějakého krajového předchůdce moderních odrůd. Za případné nepřesnosti se omlouvám a rád se nechám opravit.
    Ještě upřesnění, během vegetace by tento česnek měl vypadat jako "úzkolistý paličák."
    3. 8. 12:11 Beda Svoboda
    Příspěvek byl smazán, protože porušoval pravidla diskuse.

    Inspirace pro uskladnění česneku

    18. 7. 18:34 Zakladatel vlákna: Jana K.
    Posílám na ukázku fotky loňského česneku, který jsem včera loupala. Zabalený vydrží ve sklepě v bedýnce až dodnes.
    Oloupaný česnekTakto ho zabalímNeoloupanýRozbalený po roce
    18. 7. 18:54 Novák Ladislav
    Klobouk dolů před takovýmto výsledkem. Důležitá je asi i odrůda.
    18. 7. 21:06 Jan Kozák
    Myslím, že nejdůležitější je tam konkrétní papír, který nevoní vlnovníku česnekovému. Před dvěma roky jsem si nechal výstavní cibule v papírových sáčcích a také vydržely do prázdnin. Loni jsem to opakoval, ale výsledek mizerný. Sáčky byly od jiného výrobce, který používá jiný papír. Problém je v tom, že neznám původ těch prvních sáčků. V obou případech byly sáčky venku pod střechou.
    19. 7. 14:04 Alois Juráň
    Má to očividně v nějakých novinách...Takže zjistíme v jakých...
    20. 7. 10:36 Jana K.
    Odrůda neznámá, babička ji pěstovala v Platěnicích / Moravany u Pardubic/ a já teď u Ústí n. Orlicí. Noviny používám také od babičky, já je nekupuji. A jaké noviny? Ani nechtějte vědět název, ale protože jsou od babičky, tak uhodnete. Letáky a časopisy raději NE!!! To nemám vyzkoušené.
    18. 7. 19:03 Miroslav Fiala
    Jano, je to nádhera. Zajímají mě teplotní a vlhkostní podmínky ve vašem sklepě.
    20. 7. 10:31 Jana K.
    Teplotu odhaduji v zimě kolem +10 stupňů. Na jaře a v létě samozřejmě víc. Jedná se o malý sklep v cihlové bytovce staré více než 50 let. Vlhkost asi nic moc.

    Nedostupné odrůdy

    17. 7. 12:07 Zakladatel vlákna: Václava Černáková
    Dobrý den,
    chtěla bych se zeptat u některých odrůd nemáte možnosti objednání. Bude je možno objednat později.
    18. 7. 9:58 František Jiráček
    Velmy mne zaujal česnek záhorský vyrovnaný porost dobrý výnos lokalita Vysočina rádi bychom vysadili třeba jedno nebo dvě kila ale není v nabýdce třeba má nějaké jiné neduhy kvůli kterým se tolik nemnoží ale jak říkám unás skvělý výkon
    21. 7. 21:08 Františka Mikésková
    Dobrý den, pane Kozáku.
    Chtěla bych se zeptat, jestli  ještě budete mít na prodej Záhorský II, popř. která odrůda by jej mohla nahradit. Děkuji za odpověď. 
    23. 7. 9:45 Jan Kozák ml.
    Odrůda Záhorský II se letos pravděpodobně prodávat nebude. Jako její alternativu můžeme doporučit velmi spolehlivou odrůdu Lukan, která je stále k dispozici.
    18. 7. 16:54 Jan Kozák ml.
    Odrůdy, které se v objednávkovém formuláři nezobrazují, jsou buď vyprodané (přesněji řečeno bylo již rezervována odhadovaná sklizeň), nebo letos na trh pravděpodobně nepůjdou. V obou případech se v objednávkovém formuláři spíše neobjeví.
    Napíšete-li, která vlastnost se vám na nedostupných odrůdách líbila, doporučíme vám vhodnou alternativu.
    20. 7. 6:24 Václava Černáková
    Dobrý den,
    děkuji za odpověď pěstujeme paličák Slavin a Dukát vydrží tak do konce ledna. Chtěli jsme zkusit nějaké jarní nepaličáky jestli je dochováme déle a ten velkými stroužky na zabijačky.
    20. 7. 8:22 Jan Kozák
    Jarní úzkolisté nepaličáky jsou Japo II a Benátčan, na zabijačku volte odrůdu Havel.

    Dotaz na platbu

    16. 7. 16:26 Zakladatel vlákna: Milan Zemek
    Dobrý den.
    Obchodní podmínky jsem si přečetl.
    Přesto prosím o radu.
    6.7. jsem si objednal sadbu a dostal jsem i potvrzovací e-mail, ale nepochopil jsem jestli mám zaplatit do těch 14 dnů po objednání nebo až obdržím výzvu. 
    Děkuji.
    17. 7. 8:06 Jan Kozák ml.
    Při objednávání nad 8 500 Kč je součástí potvrzovacího e-mailu odkaz na fakturu na 25 % ceny sadby. U menších objednávek se žádná taková záloha neplatí.
    17. 7. 15:25 Milan Zemek
    Děkuji.
    Takže budu čekat až dostanu výzvu a bankovní údaje.
    Hezký den.

    Poděkování

    15. 7. 19:40 Zakladatel vlákna: Jakub Fousek
    Vážený pane Kozáku, 
    chtěl bych Vám poděkovat za vaše cenné rady ohledně pěstování. Letos jsem měl tu čest sklidit poprvé v životě políčko česneku. Jsem nadšený jak z úrody, tak z nového koníčku pro nadcházející roky. 
    Je skvělé co pro všechny z nás děláte, nepřestávejte v tom, jelikož to děláte velice dobře! Díky a mějte se fajn.
    Benátčan
    15. 7. 20:37 František Jiráček
    Zdravím chci se zeptat odkud jste unás na Vysočině je chladnější počasí a Benátčan vůbec nejde 
    15. 7. 20:53 Jakub Fousek
    V tom případě u nás v Polabí se letos zadařilo více. Jedná se o malou vesničku Vlčí Habřina (pár kilometrů od Přelouče).

    Sušení pro sadbu

    15. 7. 18:06 Zakladatel vlákna: Antonin Strupl
    Dobrý den,
    chci se zeptat,jestli mám česnek z mé sklizně,který chci na podzim zasadit,po usušeňí očistit,nebo nechat tak jak jsem ho vytahl a usušil.Děkuji Štrupl. 
    15. 7. 20:44 Jan Kozák
    Ono je to jedno, ale pokud ho necháte nečištěný, budete mít méně práce.

    cesnek sklizen

    15. 7. 13:53 Zakladatel vlákna: pavel vana
    Kdy sklidit, foto je týden stará, odrůdu neznám, paličák.
    15. 7. 13:59 pavel vana
    Stvoly jsou suché,ohnuté zčernalé, zelené tak 3 listy, stonek květu narovnaný.
    Děkuji za info pošlu foto zítra.
    21. 7. 9:15 Jan Kozák ml.
    Obrázky lze k příspěvku přidat do 3 hodin po uložení příspěvku. (Stejnou dobu je možné přípěvek upravovat.) Poté je případně nutné vložit příspěvek další a snímky přidat k němu.
    Odpověď k příspěvku se přidává pomocí odkazu „Odpovědět“ u daného příspěvku. Pokud se místo toho založí nový dotaz, zůstane původní vlákno bez odpovědi a u nového není jasné, na co navazuje.
    < Novější34567Starší >

    Kontakt E-mail, telefon, adresa

    Ing. Václav Kozák a Ing. Jan Kozák
    Chvojenec 75, 534 01 Holice
    IČO: 05439710
    Kontakt

    cesnek@cesnek.cz
    E-mail není určen k poradenství.
    Rádi Vám poradíme v diskusi.

    Obchodní podmínky
    Reklamační formulář

    Šlechtění česnekové sadby Grafika zpracována Odemne