Přihlášení

  • Pěstování
  • Popis česneku
  • Odrůdy
  • Choroby a škůdci
  • Články
  • Diskuse

    Havran

    15. 9. 11:52 Zakladatel vlákna: Michaela Čermáková
    Dobrý den, promeškala jsem nákup odrůdy Havran, bohužel ho máte již vyprodaný.
    Letošní úroda Havranu byla úspěšná, mohu použít zdravé a nepoškozené stroužky k podzimní sadbě ? Pokud ano, jak je mám ošetřit ?
    Velmi děkuji, Čermáková
    15. 9. 14:42 Jan Kozák ml.
    To určitě udělat můžete. Je jednou výhod našeho sadbového materiálu, že ho můžete přesadit a stále mít velmi dobrý výnos. Zvolte postup, který se vám osvědčil u kupované sadby.

    Sadbový Havel

    14. 9. 7:27 Zakladatel vlákna: Jiří Hlavoněk
    Dobrý den, pane Kozák.

    Zakoupil jsem letos Váš sadbový česnek Havel. Bohužel jsem
    byl ale sklamán. Na to, o jakou se jedná velkou odrůdu jsou obdržel mini
    paličky-v průměru 4cm (16ks / kg). Ani česnek nevypadá přiliž hezky- stopka má tmavě
    hnědou barvu (nedokážu posoudit, zda je toto u této odrůdy obvyklé) a na některých
    palicích je vidět plíseň. Prosím, neberte to jako stížnost, jen mně zajímá, jestli
    z takto malých palic je opravdu možní vypěstovat česnek rekordní velikosti.
    Děkuji za odpověď.  
    123
    14. 9. 8:57 Petr Štěpánek
    Dobrý den, otázka sice není směrované mně, ale z mé zkušenosti vím, že nemusíte mít strach. Pár let zpět jsem kupoval sadbu Havla - také velmi malé paličky, nicméně následující rok z této sadby vyrostl nádherný velký česnek. Proto neberte velikost sadbového česneku jako ukazatel velikosti vypěstovaného česneku, naopak, na 1 kg máte více stroužků.  Hnědá barva je normální a plíseň - jedná se o čerň, houba, která občas, když je při sušení vlhko, napadá pouze slupky a na samotný česnek vliv nemá. Já pěstuji několik odrůd a zrovna Havel bývá na čerň nejnáchylnější. Jediné negativum tedy je, že si zákazník pak myslí, že je česnek plesnivý, ale samozřejmě to tak není.
    14. 9. 14:33 Jan Kozák ml.
    Dobrý den, pane Hlavoňku. Materiál na snímcích je sadba. Je po udržovacím šlechtění, proto Vám malé i velké stroužky narostou při vhodné péči stejně. Protože se téma stále opakuje, přidám pár zajímavostí:
    – Cibule na obrázku mají průměr větší než 4 cm. Vyhláška vyžaduje průměr 3,5 cm. Cibule, které nazýváte „mini paličkami“ mají objem přibližně o 50 % větší, než vyžaduje vyhláška.
    – Při udržovacím šlechtění jsou rostlinky maličké, neduživé. Spousta pěstitelů by takovýto nejhodnotnější materiál vyhodila.
    – Kdyby se česnek vyráběl v továrně, každá odchylka by byla vadou. Ideální cibule česneku bohužel neexistuje. Je to produkt přírody a ta nevytváří ideální věci. Podobné nesmyslné požadavky vedou k tomu, že se obrovská množství rostlinného materiálu likvidují, přestože jejich využitelnost není nijak omezená.

    Příprava pozemku

    13. 9. 20:44 Zakladatel vlákna: Šváb František
    Hořčici, kterou jsem použil jako zelené hnojení mám v úmyslu zapravit do půdy. Je vyrostlá před květem. Česnek budu sázet v polovině prosince. Mohu ještě doplnit umělým hnojivem, př. ledek ?
    Prosím o radu. 
    Jestli mohu do takto připravené půdy česnek vysázet. 
    14. 9. 20:20 Jan Kozák
    Těch informací máme málo. Neznáme předplodinu a hnojení k ní. Každopádně je nejvyšší čas hořčici zaorat či zarýt. A ledek na podzim nedávejte, hodně dusíku by se v zimě ztratilo.

    choroba

    13. 9. 18:08 Zakladatel vlákna: Helena Šafaříková
    Již jsem zde psala, domnívala jsem se, že se jedná o  Sclerotium cepivorum. Ovšem nejsem si tím nijak jistá . Jak rozpoznat. Nyní si zase myslím, že se jednalo ho modrou hnilobu, zeminu jsme sice vyměnili, ale potřebuji vědět co to bylo. Většinou jsem všechen napadený česnek vyhodila. Zůstal mi tento, na posledním obrázku je namodralá slupka , jinak oloupaný česnek je v pořádku, jak je vidět na obrázku č.2. Můžu myslíte konzumovat? Ostatní česnek je krásný velký. Ale i tak jsem pro jistotu koupila od p. Kozáka novou sadbu.
    Sclerotium cepivorum.česnekčesnekSclerotium cepivorum.Sclerotium cepivorum.
    13. 9. 19:51 Jan Kozák
    Dělejte topinky, česnekovou polévku, bramboráky a všechno ostatní s tímto česnekem. Žádné příznaky Sclerotium cepivorum nejsou patrné. Modré místo na suknici má pouze zvýšenou koncentraci antokyanu, není to nic chorobného.
    13. 9. 20:39 Helena Šafaříková
    Děkuji Pane Kozáku.No, ono to není tady moc vidět pane Kozáku, ale kdybyste viděl česnek po vytržení. škoda , že jsem nevyfotila. Měla jsem pár kousků zvlášť a už lehly popelem. Uvnitř po uschnutí to bylo černý a sypal se  z toho černý prach. Něco to bylo. Je to  moje chyba, že jsem nezdokumentovala. Nyní nevím co to bylo, jen to, že na kořenech bílá plíseň a cibule sem tam do modra. Ale jinak rostl dobře, až  ke konci dříve žloutl.

    Škůdce česneku?

    13. 9. 13:17 Zakladatel vlákna: Jiří Ventruba
    Dobrý den,
    Při čištění česneku jsem na jedné rostlině objevil tohoto malého škůdce (viz. foto). Nevím co by to mohlo být, larvy jsou šedé barvy do 1 mm. Stroužky jsou hrbolaté, nejsou hladké. Rostliny nebyly nijak deformované. 
    Děkuji za odpověď a přeji pěkný den. 
    123
    13. 9. 19:46 Jan Kozák
    Dlouho jsem hledal, nakonec jsem ho objevil na druhém snímku. Ale nic Vám neporadím; nepoznám, co to je. Soudím, že se nejedná o škůdce česneku, že se pouze živí odumřelým pletivem suknic.
    13. 9. 21:14 Jiří Ventruba
    Děkuji za odpověď. Vím, že to není dobře vidět, ale detail se mi nepodařil vyfotit lépe. Po rozloupnutí “to” vypadlo.

    Kukla nějakého živočicha mezi uskladněným česnekem

    13. 9. 9:56 Zakladatel vlákna: Milan Zemek
    Přeji dobrý den pane Kozáku.

    Manželka našla v našem příručním zásobníku na česnek (a cibuli) jakousi kuklu neznámého (pro nás neznámého) živočicha.
    V této krabičce máme letošní česnek, tedy vždy jen pár kusů na domácí spotřebu.
    Žena tvrdí že jsme si to domů přinesli ze zahrady.
    Co by to mohlo být? 
    Je to pro česnek nějak nebezpečné?
    Jde o to že letos budu sázet Havran a Bjetin a pokud bych měl na záhonku (sázet letos budu po bramborách) nějakého škůdce tak abych ho mohl včas zlikvidovat.
    Pomůžete prosím s určením živočicha?
    Děkuji.
    Hezký den.
    KuklaKukla2
    13. 9. 19:40 Jan Kozák
    Myslím, že to kukla vrtalky pórové. Vaše žena má pravdu, přinesli jste si to ze zahrady a dokonce s česnekem. Vrtalka sice napadá i česnek, škody jsou až na výjimky nepatrné. Na pozemku po bramborách určitě nebude.
    14. 9. 17:37 Milan Zemek
    Dobrý den.
    Mockrát děkuji za odpověď.
    Už jsem klidný a vyrovnaný.
    Už jsem se bál že to bude něco horšího co nám bude likvidovat příští úrodu.
    Hezký den.

    Rozšíření nabídky

    11. 9. 13:48 Zakladatel vlákna: Jan Kozák ml.
    Do e-shopu se vrátily některé odrůdy, které více než měsíc nebyly dostupné. Pokud byste měli zájem přidat do své objednávky další balení, napište nám prosím na objednavky@cesnek.cz, případně vytvořte druhou objednávku a napište nám na stejný e-mail, abychom vám je spojili do jedné zásilky. (Máme toho nyní hodně a není jisté, že bychom si duplicitní objednávky včas všimli.)

    Zajímá-li vás něco ze zákulisí naší práce, přečtete si článek Expedice 2020.
    Zásilky připravené pro přepravceKompletování zásilkyBalení dárkové krabičkyLetošní sadba Lukanu
    Zařazeno: Prodej česneku

    dusíkaté vápno a ostružiny

    11. 9. 9:53 Zakladatel vlákna: marta Vaculová
    Chtěla jsem se zeptat, Nyní jsem zryla záhon po ostružinách a malinách protože byly napadeny houbami a posypala dusíkatým vápnem. Mohu znovu zasadit po 3 týdnech nové maliny a ostružiny? Slyšela jsem že tyto plodiny vápno nesnášejí
    Děkuji
    11. 9. 10:49 Jan Kozák ml.
    Dobrý den. Webové stránky cesnek.cz se zabývají pěstováním česneku. Můžeme vám leda poradit, abyste místo maliníku pěstovala česnek. :-)

    sadbový česnek do 500 mnm jílovitohlinitá půda

    9. 9. 15:55 Zakladatel vlákna: Lucie Pelouchová
    Dobrý den,

    prosím poradili byste, kde pořídit sadbový česnek, z vašeho šlechtění, do vyšší nadmořské výšky a jílovitohlinité těžké půdy. děkuji moc
    9. 9. 21:14 Jan Kozák
    Žádný problém, objednejte si Lukan, budete spokojena.

    Zbarvení slavinu

    9. 9. 13:32 Zakladatel vlákna: Ladislav Holeček
    Dobrý den, pane Ing. Kozáku dnes jste mě dovezl sadbu, chci se zeptat proč slavin není tak fialový jak býval, byl jsem zvyklý na lepší zbarvení (výraznější).Děkuji za odpověď
    SlavinSlavin
    9. 9. 14:06 Zdeněk Mácha
    Dobrý den pane Holečku. Letos jsem měl také některé cibule Slavinu méně zbarvené, ale to mi vůbec nevadí. Prostě to neřešim.  Přisuzuji to letošnímu počasí,kdy bylo hodně vody. Kde mi voda nestála, je krásně zbarvený, kde voda stála, tak je lehce fialový. Né každý rok je stejný
    9. 9. 21:13 Jan Kozák
    Já nevím, ale všechen Slavin, který jsem letos viděl i u zahrádkářů, neměl vybarvení, na které jsme zvyklí. Tož asi vliv ročníku.

    Sadba česneku a lokalita

    8. 9. 17:29 Zakladatel vlákna: Tomáš Přibyl
    Dobrý den
    Chci se zeptat...je vhodná odrůda Lukan a Slavin II v lokalitě Malá Haná... nadmořská výška kolem 350 m ?? půda - černozem
    Děkuji za odpověď
    8. 9. 20:55 Jan Kozák
    Malou Hanou tak trochu znám. Můžete být bez obav a určitě budete v příštím roce při sklizni spokojen.

    Prodej česneku v prodejnách

    8. 9. 16:14 Zakladatel vlákna: Pavla Dubská
    Dobrý den,

    dodáváte, prosím česnek na sadu i do prodejen v některých městech?
    Jde mi konkrétně o Přerov. V minulosti jste dodával do prodejny Gardenka k p. Komínkovi, ta je bohužel už zavřená.
    Je možné si někde v okolí sadbu koupit - Olomouc, Prostějov, Kroměříž?
    Mockrát děkuji za odpověď.
    P. Dubská
    Zařazeno: Prodej česneku
    8. 9. 20:48 Jan Kozák
    Zrovna zítra povezeme sadbu do drogerie paní Lence Foltýnové do Kroměříže (Dobrovského 174/3). Do Olomouce ani Prostějova přímo nic nevezeme, je možné, že tam někdo bude něco mít přes velkoobchody.

    Sadba česneku

    8. 9. 13:31 Zakladatel vlákna: Martin Fešar
    Dobrý den p.Kozáku
    Ctěl bych se zeptat zda bude ještě k dostání  i jiné odrůdy sadby než Lukan a Slavin. Asi jsem promeškal prodej sadby.
    Děkuji Fešar
    Zařazeno: Prodej česneku
    8. 9. 20:43 Jan Kozák
    Termín začátku příjmu objednávek jste skutečně promeškal, ale není důvod k zoufalství. Jednak Lukan je v letošním roce asi nejlépe vydařenou odrůdou a Slavin je pro svou ostrost a dobrý tvar stroužků mým favoritem v kuchyni.

    Vyvýšený záhon nebo záhon

    7. 9. 21:35 Zakladatel vlákna: Vaclav Pokorny
    Dobrý den pane inženýre,
    prosím o radu, zda by jste preferoval výsadbu česneku do (zavedeného) záhonu po bramborách, když byl ale na vedlejším záhonu vzdáleném cca 5m pěstován česnek a byl silně napaden houbomilkou, nebo výsadbu do nového vyvýšeném zahonu ( o 20 m dál), vytvořeném jen pro česnek? A popřípadě, jaký by byl asi tak idealní poměr v novém zahoně - zemina kompost písek ? Děkuji za odpověd Pokorný
    8. 9. 20:40 Jan Kozák
    Pět metrů nebo dvacet metrů - je to jedno. Pokud máte houbomilku, přikryjte v předjaří (nebo hned po výsadbě) česnek bílou netkanou textilií. Na otázku poměru jednotlivých složek v záhonu odpovědět neumím.

    sadbový česnek

    7. 9. 17:02 Zakladatel vlákna: Marie Doubková
    Dobrý den,
    koupila jsem si od Vás sadbový česnek. Je možné zbytek česneku zpracovat na vaření v kuchyni?

     Děkuji
    8. 9. 20:36 Jan Kozák
    Můžete ho použít při vaření i na syrovo. Pěstování sadbového česneku má stejnou technologii jako pěstování česneku konzumního.
    < Novější23456Starší >

    Kontakt E-mail, telefon, adresa

    Ing. Václav Kozák a Ing. Jan Kozák
    Chvojenec 75, 534 01 Holice
    IČO: 05439710
    Kontakt

    cesnek@cesnek.cz
    E-mail není určen k poradenství.
    Rádi Vám poradíme v diskusi.

    Obchodní podmínky
    Reklamační formulář

    Šlechtění česnekové sadby Grafika zpracována Odemne