Přihlášení

  • Pěstování
  • Popis česneku
  • Odrůdy
  • Choroby a škůdci
  • Články
  • Diskuse: Prodej česneku Zpět na diskusi

    sadbový česnek do 500 mnm jílovitohlinitá půda

    9. 9. 2020 15:55 Zakladatel vlákna: Lucie Pelouchová
    Dobrý den,

    prosím poradili byste, kde pořídit sadbový česnek, z vašeho šlechtění, do vyšší nadmořské výšky a jílovitohlinité těžké půdy. děkuji moc
    9. 9. 2020 21:14 Jan Kozák
    Žádný problém, objednejte si Lukan, budete spokojena.

    Sadba česneku a lokalita

    8. 9. 2020 17:29 Zakladatel vlákna: Tomáš Přibyl
    Dobrý den
    Chci se zeptat...je vhodná odrůda Lukan a Slavin II v lokalitě Malá Haná... nadmořská výška kolem 350 m ?? půda - černozem
    Děkuji za odpověď
    8. 9. 2020 20:55 Jan Kozák
    Malou Hanou tak trochu znám. Můžete být bez obav a určitě budete v příštím roce při sklizni spokojen.

    Prodej česneku v prodejnách

    8. 9. 2020 16:14 Zakladatel vlákna: Pavla Dubská
    Dobrý den,

    dodáváte, prosím česnek na sadu i do prodejen v některých městech?
    Jde mi konkrétně o Přerov. V minulosti jste dodával do prodejny Gardenka k p. Komínkovi, ta je bohužel už zavřená.
    Je možné si někde v okolí sadbu koupit - Olomouc, Prostějov, Kroměříž?
    Mockrát děkuji za odpověď.
    P. Dubská
    Zařazeno: Prodej česneku
    8. 9. 2020 20:48 Jan Kozák
    Zrovna zítra povezeme sadbu do drogerie paní Lence Foltýnové do Kroměříže (Dobrovského 174/3). Do Olomouce ani Prostějova přímo nic nevezeme, je možné, že tam někdo bude něco mít přes velkoobchody.

    Sadba česneku

    8. 9. 2020 13:31 Zakladatel vlákna: Martin Fešar
    Dobrý den p.Kozáku
    Ctěl bych se zeptat zda bude ještě k dostání  i jiné odrůdy sadby než Lukan a Slavin. Asi jsem promeškal prodej sadby.
    Děkuji Fešar
    Zařazeno: Prodej česneku
    8. 9. 2020 20:43 Jan Kozák
    Termín začátku příjmu objednávek jste skutečně promeškal, ale není důvod k zoufalství. Jednak Lukan je v letošním roce asi nejlépe vydařenou odrůdou a Slavin je pro svou ostrost a dobrý tvar stroužků mým favoritem v kuchyni.

    sadbový česnek

    7. 9. 2020 17:02 Zakladatel vlákna: Marie Doubková
    Dobrý den,
    koupila jsem si od Vás sadbový česnek. Je možné zbytek česneku zpracovat na vaření v kuchyni?

     Děkuji
    8. 9. 2020 20:36 Jan Kozák
    Můžete ho použít při vaření i na syrovo. Pěstování sadbového česneku má stejnou technologii jako pěstování česneku konzumního.

    Certifikát a licenční poplatek

    5. 9. 2020 3:34 Zakladatel vlákna: Dušan Rykr
    Dobrý den pane Kozák, pokud bych chtěl pěstovat vaše odrůdy česneku komerčně v kvalitě konzumního česneku, musel bych s vámi uzavřít licenční smlouvu a získal bych k tomu i certifikát?...V diskuzi z roku 2013 jsem se dočetl, že ho tehdy vystavovalo sdružení Českomoravský česnek, které má ale webovou stránku již zrušenou...U licenčního poplatku platí stále hodnota 10% z vaši ceny sadby u mnou vysazeného česneku, který jsem si vypěstoval již sám?...Děkuji za odpověď a přeji pěknou sobotu...
    5. 9. 2020 8:59 Jan Kozák ml.
    Dobrý den. Je to jednoduché. Ani s jedním si nemusíte dělat hlavu.

    Certifikát je ukončený experiment, který měl podpořit prodej českého konzumního česneku v době, kdy začal být o česnek velký zájem, začalo falšování názvů i země původu prodávaného produktu. V praxi se ale ukázalo, že aby byl systém transparentní a napadělatelný, musel by být poměrně komplikovaný… až by přestal být transparentní. Bohužel se ukázalo, že boj s podvodníky je podobný boji se saní. Když jí jednu hlavu useknete, narostou jí tři nové.

    Na licenční poplatky sice tato firma nárok má, ale nevyužívá jej. Ten licenční poplatek slouží k financování vývoje a udržování odrůd, což je velmi nákladné. Zkusili jsme to kolem roku 2013. Byla to reakce na prodej zahraniční sadby, která se prodávala v takové „kvalitě“, že první rok pěstování získal pěstitel poměrně velký výnos, od druhého roku byl výnos tak špatný, že se přesazování vůbec nevyplácelo. Reálně to znamená, že čím kvalitnější sadbový materiál firma na trh dodává, tím do větších finančních problémů se dostává. Protože jsme nechtěli jít cestou prodeje vlastně nekvalitního materiálu, zkusili jsme uzavírat s většími pěstiteli licenční smlouvy a vybírat od nich licenční poplatek. V praxi se ukázalo, že poplatek platí pouze poctiví pěstitelé (porušování licence bylo neférovým nemožné dokázat), což pro ně nebylo spravedlivé, a tak se to zrušilo.
    5. 9. 2020 13:18 Dušan Rykr
    Děkuji za odpověď pane Kozáku...Na licenční poplatek máte právo ze zákona...Osobně bych určitě patřil k těm poctivým pěstitelům a vámi vydaný certifikát založený na důvěře a ověřené spolehlivosti pěstitele, spojený s licenčními poplatky bych považoval za výhodu...Při stavu který popisujete je i tak poctivý pěstitel znevýhodněn oproti podvodníkům a trpí tím i váš česnek a vy samotní...Přeji ať se vám vše daří...S pozdravem Rykr

    česnek určený k sadbě vs. ke konzumaci

    2. 9. 2020 15:00 Zakladatel vlákna: Michaela Kruchlová
    Dobrý den, máme doma debatu na téma česnek určený k sadbě vs. ke konzumaci a chci poprosit o vysvětlení. Přítel tvrdí, že mužeme zasadit česnek, který jsme koupili u farmáře ke konzumaci nebo od rodičů - který oni věpěstovali. Četla jsem Váš článek o tom, že tímto koupeným česnekem můžeme na políčko zanést různé choroby. Ptal se mě, jaký je tedy rozdíl mezi česnekem co prodáváte vy (určený k sadbě) a tím koupeným. Nedokázala jsem mu odpovědět...
    Moc děkuji za odpověď
    2. 9. 2020 17:25 Alois Juráň
    Dobrý den .Není to na mne ale pokusím se stručně také odpovědět.Porost česneku  určeného na sadbu musí být kontrolovaný rostlinolekaři jinak nedostane příslušný certifikát a jako sadbový nesmí být prodáván..
    2. 9. 2020 21:10 Jan Kozák ml.
    Jako sadba se označuje ten materiál, který byl vypěstován v režimu zákona o oběhu osiva a sadby. Konzumní česnek je veškerý ostatní. Pro zákazníka to znamená, že dostává sadbovou kvalitu bez závažných chorob a škůdců. Kritéria sadby jsou dána vyhláškou. Když se producentovi sadby pomíchají vizuálně stejné cibule více odrůd, nesmí je prodat jako sadbu. Když se mu cibule rozpadnou nebo jsou příliš malé, nesmí je prodat jako sadbu. I kdyby to byli zákazníci ochotni koupit se slevou. Jako konzumní česnek lze s vhodnou cenovou politikou prodat ledacos.
    Sadba je výrazně více limitovaná. Její distributor se nezodpovídá pouze zákazníkovi, ale i státu ve formě jeho úřadů. Musí kupříkladu evidovat, kterou partii sadby dodal kterému obchodu či pěstiteli, na kterých stanovištích byla všechny předchozí roky množena atd. Aby bylo možné určit, které partie je případně nutné stáhnout z trhu. Je přesně definováno, jak může prodej probíhat. Proto se při prodeji v pytlích sadba plombuje, malá balení musejí být v obalu, ve kterém bez nástrojů nelze cibule vyměnit atd. Distributor mimo jiné garantuje, že po celou dobu uvádění na trh se jedná o identickou odrůdu. Pokud by mu během toho odrůda zmutovala, nesmí ji prodávat.
    Když se podíváte na bratrovu stránku na instagramu, uvidíte tam nějaké laboratoře, hromadu izolátů, všude milion cedulek. To není běžné vybavení, které se používá při produkci konzumního česneku. I když samotná technologie pěstování sadby a konzumního česneku je stejná, nejedná se o stejný produkt.
    Pak je ještě jeden pohled na věc. Šlechtění nové odrůdy je velmi finančně i pracovně náročné. Nedávno se tu uvádělo, že na odrůdu to vychází cca milion korun, plus investice do uvedení na trh a do ozdravování po celou dobu, co je odrůda na trhu. To je financované z prodeje sadby. Aby šlechtění dávalo smysl, jsou odrůdy chráněné a držitel práv k odrůdě má nárok na licenční poplatky těch, kdo z jeho práce těží. Je dobré si uvědomit, že nákupem sadby přispíváte na její vývoj a udržování. Když odrůdu koupíte načerno nebo si pořídíte cibuli, kterou budete donekonečna přesazovat, sice ušetříte, ale je to na úkor ostatních. To je pak na svědomí každého.
    Vrchol je, když pak někdo jde na veřejné fórum držitele práv k odrůdám referovat o tom, jak je skvělé pěstovat konzumní česnek, že odrůdu stačí koupit jednou v životě atd. Což se i zde pravidelně objevuje. Z mého pohledu se jedná o nebetyčnou drzost. (Zdůrazňuji, že se jedná o můj osobní názor.)
    To se týká komerčně dostupných odrůd. U starých krajových odrůd je situace jiná. Ty v sadbové kvalitě neexistují. Jejich udržování je prospěšné, protože když taková odrůda zanikne, už ji nikdo neobnoví. Přitom by v budoucnu mohla být doceněna nějaká její vlastnost, která bude u ostatních chybět.
    3. 9. 2020 9:08 Michaela Kruchlová
    Moc Vám děkuji za Vaši obsáhlou odpověď. Včera jsem u Vás objednala sadbu . Líbí se mi lidé jako jste Vy/Vaše firma - máte hezké, přehledné stránky. Vše do detailu popsané a vysvětlené. Věnujete se jedné veci a tu děláte pořádně. Děkuji
    3. 9. 2020 13:18 Jan Kozák ml.
    Děkujeme za milá slova, udělala nám radost.

    Výběr česneku

    29. 8. 2020 13:55 Zakladatel vlákna: Michaela Kruchlová
    Dobrý den, chci příští rok pěstovat česnek-jen mini políčko cca. 2x3m nevím jaký česnek zvolit (nikdy jsem ještě česnek nepěstovala). Ráda bych provedla výsadbu ještě letos na podzim. Dle Vašich popisů by byl asi vhodnější nepaličák. Na eshopu jsem viděla jen 2odrudy-budou ještě dostupné další? Zvažovala jsem i o koupi "dárkové  krabičky" a vyzkoušení více druhů. Děkuji předem za radu. 
    30. 8. 2020 11:25 Jan Kozák ml.
    Dobrý den. Kdybyste se před dvěma měsíci při zahájení prodeje zeptala, kterou odrůdu máte zvolit do začátku, doporučili bychom Vám Lukan, Bjetin nebo Slavin II. Případně krabičku, která je právě pro podobné experimentování určená. Tři z těchto čtyř produktů jsou stále k dispozici, takže jste zatím téměř o nic nepřišla. Zmizely raritnější odrůdy a velkostroužkové paličáky, které bychom Vám primárně pro první pěstování nedoporučili.
    Podrobnější popisy odrůd najdete na stránce https://www.cesnek.cz/odrudy. Na stránce s objednávkovým formulářem jsou popisy zkrácené.

    prodej

    27. 8. 2020 21:53 Zakladatel vlákna: Jana Zimová
    Zajímá mě zda bude prodej sadby ze dvora první sobotu v září. Děkuji za odpověď.
    Zimová
    28. 8. 2020 20:15 Jan Kozák
    Ano, příští sobotu budu tradičně k dispozici v Poběžovicích u Holic od osmi do pěti odpoledne. Mimo mě bude k dispozici i česnek, dusíkaté vápno, Rizocore, Sulka, okrasné dýně a dobrá nálada. Úsměvy a rady zdarma.

    Jarní česnek

    26. 8. 2020 11:50 Zakladatel vlákna: Otakar Sliva
    Kdy se budou prodávat odrůdy "jarního česneku"
    Zařazeno: Prodej česneku
    26. 8. 2020 12:00 Jan Kozák ml.
    Dobrý den. Vyprodané odrůdy budou k dispozici až opět asi od 1. července. Pokud máte zájem, můžete si v nastavení účtu zadat, aby vás systém příště na spuštění objednávek upozornil.

    Konzumní česnek

    23. 8. 2020 19:27 Zakladatel vlákna: Tomáš Pščolka
    Dobrý den, můžete mě prosím odkázat na někoho poctivého, kdo prodává nejlépe Váš konzumní česnek?
    Děkuji a přeji pohodový den :-)
    Ing. Tomáš Pščolka
    Zařazeno: Prodej česneku
    25. 8. 2020 20:24 Jan Kozák
    Mohu Vás odkázat na: https://www.ceskydomacicesnek.cz/
    určitě budete spokojen.

    Benátčan

    19. 8. 2020 14:57 Zakladatel vlákna: Jiří Sýkora
    Dobrý den, bude ještě možnost letos objednat a koupit odrůdu Benátčan?
    Zařazeno: Prodej česneku
    19. 8. 2020 15:41 Jan Kozák ml.
    Dobrý den. Že by se v objednávkovém formuláři ještě objevily odrůdy, které nyní nejsou k dispozici, není příliš pravděpodobné.
    V tuto chvíli již lze přidání Benátčanu s jistotou vyloučit.

    nahrazení odrůdy

    11. 8. 2020 9:26 Zakladatel vlákna: Jana Michejdová
    Dobrý den, 
    prosím o radu, která z nabízených odrůd je nejbližší odrůdám Havel a Vekan, které již nemáte v nabídce?
    Děkuji a přeji hezký den
    11. 8. 2020 16:04 Jan Kozák ml.
    Děkujeme za váš zájem. Velikostí stroužků bude nejblíže Bjetin, který je podobně jako Vekan raný. Zbarvením je mu podobnější Slavin II. Ale ani odrůda Lukan by vás
    určitě nezklamala. Prozradím, že Bjetin se nejspíš dnes vyprodá.
    12. 8. 2020 7:21 Jana Michejdová
    Děkuji za odpověď :-) 

    Sadba

    7. 8. 2020 16:00 Zakladatel vlákna: Olga Vavrečková
    Dobrý den. Prosím budete mít v nabídce odrůdy Havel a Havran? Děkuji. 
    Zařazeno: Prodej česneku
    8. 8. 2020 7:26 Jan Kozák ml.
    Dobrý den. Obecně platí, že pokud bychom mysleli, že je možné ještě nějaké množství odrůd prodat, nabídli bychom je.

    Jaky cesnek do Svedska

    28. 7. 2020 14:26 Zakladatel vlákna: Eva Teichmann
    Dobry den pane Kozaku, prosila bych o radu. Momentalne pobyvame v severnim Svedsku a pripravuji zahony na pristi rok. Rada bych si objednala sadbu cesneku z Cech, jak bych poprosila o radu, jaky by se sem podle Vasich zkusenosti hodil. Bydlime na slunnem miste, pozemek je mirne svazity, orientovany na jihozapad, ze severovychodu chraneny lesen, ale presto trochu vetrnny. Ca. 120 m.n.m., ca. 15 km od more. Prvni mraziky byvaji na konci zari a priroda se probouzi do jara az tak na prelomu dubna/kvetna.Muzete mi prosim nejaky z cesneku doporucit? Dekuji
    28. 7. 2020 20:37 Jan Kozák
    Na dotaz ze Švédska odpovím, přestože v něm chybí diakritika. Mám takový dojem, že ve Švédsku háčky a čárky nad písmeny neznají, zato umí udělat nad písmenem kolečko.
    Samozřejmě zkušenost ze Švédska nemám, ale mohu vycházet ze zkušeností pěstování u nás ve vyšších polohách (nad 500 metrů). Každopádně doporučuji zkusit víc odrůd, jako nejspolehlivější vidím Lukan, Vekan, Havran a Bjetin.
    29. 7. 2020 5:47 Jozef Sisak
    Ja by som si dovolil doplniť Ing. Kozaka - a neodpisať odrodu po prvom neuspešnom roku ale dať mu šancu aj ďalšie sezony . Vlastná skusenosť s Havranom . Nech sa darí.
    21. 9. 2020 17:41 Eva Teichmann
    Dekuji :) 
    < Novější23456Starší >

    Kontakt E-mail, telefon, adresa

    Ing. Václav Kozák a Ing. Jan Kozák
    Chvojenec 75, 534 01 Holice
    IČO: 05439710
    Kontakt

    cesnek@cesnek.cz
    E-mail není určen k poradenství.
    Rádi Vám poradíme v diskusi.

    Obchodní podmínky
    Reklamační formulář

    Šlechtění česnekové sadby Grafika zpracována Odemne