Důležité
aktuality

Celý archív

Příjem objednávek od 20. 8. 2025

11.8.2025

Příjem objednávek sadbového česneku spustíme 20. 8. 2025. O znovuspuštění objednávek budeme zákazníky přihlášené k odběru newsletteru informovat také e-mailem.

Aktuálně pozastavujeme příjem předobjednávek

24.7.2025

Další příjem objednávek zahájíme v době, kdy už bude veškerý materiál zpracován, což nebude dříve než 20. 8. 2025. O znovuspuštění objednávek Vás budeme s předstihem informovat zde i e-mailem.

Sdělení
Ing. Jana Kozáka

Sobotní prodej sadby česneku i česneku konzumního bude u mne doma v Poběžovicích u Holic (č. p. 31) probíhat i v listopadu . Každého zájemce o česnek i případné povídání, a třeba nejen o česneku, rád přivítám v době od 8 do 16 hodin.

Vaše dotazy a připomínky

Hledáte odpovědi, chcete se na něco zeptat? Využijte diskusi.

Nejnovější příspěvky

10.11.2025

Sulka na stroužku ulpí, takže působí déle než uvedenou jednu hodinu. Takže jedna hodina stačí. Omrknul jsem česnek ve své prodejně, což je malý dřevěný přístavek u zděné stavby. Lukan už nemám, ale Bjetin kořeny začíná tlačit. Zrovna tak i Janko. My máme česnek v plachtové hale s pasivním větráním.

10.11.2025

Není pravidlem, že by z malých stroužků měly vyrůst malé cibule. Jeden rok jsem dělal takový pokus, že v udržovacím šlechtění, kde vysazují kmeny (to znamená, že stroužky z každé cibule jsou vysázeny samostatně), jsem sázel vždy od největšího stroužku k nejmenšímu. Přitom za nejmenší jsem považoval stroužky dva gramy, pod dva gramy jsem vyřazoval. Po sklizni se to srovnalo podle pořadí výsadby a fotografovalo. Na většině fotografii nebylo zřejmé, z které strany se sázely větší stroužky a z které menší.

9.11.2025

Děkuji za odpověď. Nakonec jsem to zalil, ještě než jsem dostal Vaší odpověď. Cit mně naštěstí sdělil, že nemíchat. Tak jsem nejdříve postříkal pole sulkou a pak za hodinu Rizocorem. Jsem rád, že jste mně to potvrdil. Jinak letošní sadba od Vás všechna čest. z 2500 stroužků asi 15 špatných. To je za mně rekord, tak dobrou sadbu jsem ještě neměl. Mám dotaz, pravděpodobně nejsem jediný. Mám zkušenost, že z malých stroužků vyrostou malé česneky. Je to pravidlo? Zem je průměrně vyživená, jenom Rizocorem zima-jaro, těžká jílovitá půda a zaorávaný mulč. Řešil jsem to hlavně u Skalky, kde je 7 stroužků větších a zbytek je menší. Střídám brambor, česnek cyklicky, občas hrách. Sklerociová hniloba se u mně projevuje podle počasí. Pokud je konec května a v červnu nadměrné vlhko, tak je problém. Pokud je hlavně červen suchý, tak i pole předloni napadené hnilobou má nakonec napadenost jenom 1 ku 100. Moje zkušenost po deseti letech: čím víc sluníčka a provětranosti porostu a sucha v červnu, tím lépe. Nejvíc se mne daří odrúdy Havel, Janko a Rusinka a Jovan. Úplně nejradši mám Jovan, ale ten nějak není v nabídce. Bjetin zaleží na roku. Vůbec mne nefungujou nepaličáky. Ani jeden. Zkoušel jsem je 4 roky. Nejlepší rok byl sázeno 2023, sklizeň 2024. Česnek jsem musel částečně vyndávat krumpáčem, rycí vidle jsem do jílovité země nedostal. Trochu jsem se rozpovídal, sázel jsem teďka ručně 2500 rostlin, tak ve mně nadšení zůstalo. Už se nemohu dočkat července na sklizeň.

Speciální balení

Velká Krabička

Velká krabička - Díky velké krabičce si můžete vyzkoušet, které 
z 8 odrůd (Bjetin, Skalka, Vekan, Matinka, Slavin II, Benátčan, Rusinka, Havel) se u vás daří nejvíce, zjistíte, jaké jsou chuťové rozdíly mezi jednotlivými odrůdami. Krabička s 8 cibulemi různých odrůd může také posloužit jako skvělý dárek.

189 Kč s DPH

DETAIL

Naše historie

1989

Vedoucí pozice ve společnosti pro šlechtění česneku

1992

Počátek soukromého šlechtění

2010

15 odrůd! Vlastníme nejvíce registrovaných odrůd v Evropské unii.

2014

Za kolekci vlastních odrůd získáváme prestižní ocenění Zlatý klas.

2017

Podnik přebírá syn zakladatele, Václav Kozák.

Naše pracoviště se více než 25 let zabývá šlechtěním česnekových odrůd a stalo se největším producentem česnekové sadby v České republice. Vyšlechtili jsme celkem 21 odrůd, z nichž 15 je stále v prodeji, další dvě jsou v registračním řízení a další jsou ve vývoji. Vyšlechtili jsme nejvíce česnekových odrůd v Evropě.

Ing. Jan Kozák
kozak@cesnek.cz