Diskuse

Dotaz nebo odpověď je možné přidat po přihlášení.

  • Skalka sklizeň

    Zakladatel vlákna: Josef Janouch | 01.07.2026

    Dobrý den ještě bych jednou rád poprosil o posouzení česneku Skalka dle mého názoru a propočtu suknic kterých má pět bych že je ke sklizni zdá se mi vyvinutý mám ho nejvíce proto si to nechám ještě jednou potvrdit děkuji vám moc za radu?

    • Jan Kozák

      Ano, neváhejte a skliďte.

      02.07.2026
  • Sklizeň Rusinky

    Zakladatel vlákna: Jiří Strnad | 29.06.2026

    Dobrý den, pane Kozáku. Letošní horké finále česneku mě dostalo do situace, kde si nejsem jistý. Vysočina, poslední 2 týdny nezapršelo. Teploty šílené, asi jako všude. Bjetin sklizen ve čtvrtek. Nyní má Rusinka na 3/5 porostu 6 listů. Zbytek 5 listů, občas je nějaký zkleslý a žlutý po těch hicech. Nyní mají přijít deště, ale mám pocit, že česnek si z toho nic nevezme a bude se jen trápit. Určitě by musel jít do týdne domů... Udělám chybu, když sklidím vše pro klid už zítra? Slavin II to ještě určitě dá, ale u Rusinky mám obavu. Děkuji Vám.

    • Jan Kozák

      Zásadní chybu neuděláte, ono je lepší česnek podtrhnout než přijít pozdě.

      30.06.2026
  • Sklizeň Slavin II

    Zakladatel vlákna: Lukáš Karásek | 29.06.2026

    Dobrý den, mám dotaz ohledně sklizně Slavinu II. Momentálně má můj česnek 5 dužnatých listů (viz foto) a některé rostliny už začínají polehávat. Termínově je ale na Slavin ještě poměrně brzy. Podle vašeho popisu odrůdy by měl být méně náročný na správné načasování sklizně a zároveň by se při opožděné sklizni neměl rozpadat. Mám mu ještě dát pár dní, nebo už ho sklidit? Pro doplnění uvádím, že nadmořská výška je 482 m n. m. Děkuji.

    • Jan Kozák

      Dnes už to nestihnete, ale do víkendu by už měl být ven ze země.

      29.06.2026
  • Česnek po kroupach sklizeň?

    Zakladatel vlákna: Josef Janouch | 29.06.2026

    1a2 Skalka
    3a4 havran
    5a6 slavin
    Dobrý den žádám o prosbu či mám sklízet česnek je po kroupach některé listy jsou po urážené i stonky jsou popřerážené toto jsou česneky které vypadají líp.
    Doufal jsem že ještě vydrží tak 14 dní do sklizně ale bohužel u nás byly extrémní kroupy které to vybombardovaly.
    Proto nevím zda-li mám čekat nebo jít raději kopat česnek když jsem ho vyndal měl ještě šest suknic.
    Ale havran se mi zdá že nemá tak výrazné stroužky nevím děkuji moc za radu?

    • Josef Janouch

      Další foto

      29.06.2026
    • Jan Kozák

      Nemáte pilno. Před lety jsem viděl porost Bjetinu (má křehké listy), kde po krupobití krátce po odhlávkkování zůstaly holé stonky. A ten česnek ještě dorostl. Termín sklizně si určíte podle zbylých suknic. Však jistě už česnek berete na spotřebu, tak vidíte, v jakém je stavu. Slavin bude ke sklizni poslední.

      29.06.2026
      • Josef Janouch

        Stav je pěkný a suknic je 5 až6.ale stroužky na havranů mi přijdou nedovivinute

        29.06.2026
        • Jan Kozák

          Fotka nám nic nenapovídá. Vývoj se dokončí i při sušení.

          30.06.2026
  • Sklizeň

    Zakladatel vlákna: Silvie Kocábová | 28.06.2026

    Dobrý den,moc prosím o radu,jestli už mám vzhledem k bouřkám co mají dorazit odrůdy Janko a Rusinka už radši sklidit,nebo mají čas.Za odpověď děkuji.

    • Jan Kozák

      Obě odrůdy ještě nechte aspoň týden venku.

      29.06.2026
  • Sazovitost

    Zakladatel vlákna: Jan MAREK | 28.06.2026

    Zdravím, každý rok se snažíme dělat česnek lépe a lépe, ovšem se nám to 100% nedaří u sazovitosti.
    Letošní rok ve znamení sucha a veder urychlil sklizeň a my tam během 3 dnů sklízeli celé pole.
    Je mi známo, ze česnek je nejlepší zpracovat hned po sklizni do sušících prostor, ovšem prostě den má jen 24h, a tak česnek sklizený 1. Den čekal v paletách ve skladu až do 3 dne.
    Spodní vrstvu palety již vzala sazovitost. Je to u velkopěstitelů prostě běžná věc, nebo příští rok cílit na více personálu při skizni, aby se to jíž neopakovalo? + má to nějaký negativní vliv na česnek?.

    Na druhou stranu mám zkušenost, že i navázaný česnek do kytek hned po sklizení, vždycky trochu podléhá sazovitosti v místě stažení provázkem.

    • Jan Kozák

      Sazovitost neboli čerň není parazit, ale saprofyt. To znamená, že žije na odumřelých pletivech. Pokud se česnek po sklizni dostatečně rychle usuší, při dalším zpracování se z cibulí s krajní suknicí odstraní. Při velmi pomalé sušení čerň proroste až na holý stroužek; ten však nenapadá a dá se pohodlně setřít; je to však při tržní produkci závažná estetická vada.

      28.06.2026
  • sklidit před nadcházejícím deštěm

    Zakladatel vlákna: Ladislav Šmejda | 27.06.2026

    Dobrý den, prosím o radu zda radši v pondělí sklidit česnek, od úterý má dva dny pršet. Palice u kontrolního je na 90 stupních, listy žloutnou a už jsem vyndal několik hodně žlutých, které byly napadeny plísní. Děkuji Šmejda, Chrudim

    • Jan Kozák

      Ve svém dotazu neuvádíte počet dužnatých listů na rostlině. Váš problém může být ve zdravotním stavu. Bez fotky se mohu domýšlet, že je Váš česnek napaden bílou sklerociovou hnilobou, třeba také šedou hnilobou (Botryotinia). V tomto případě bych doporučoval okamžitou sklizeň.

      28.06.2026
  • rozlišení sklizeného česneku

    Zakladatel vlákna: Petr Lapšinský | 26.06.2026

    Dobrý den, vážený pane Kozáku,
    nepozorností jsem pomíchal sklizený česnek odrůdy Bjetin a Havel. Jak to napravit? Rada AI o rozdílu šíře a dužnatosti listů mi nepomohla. Dužnatost je podle mého stejná a ani šíře listů mě nepřesvědčila. Dokonce jsem se dočetl, že obě odrůdy patří mezi širokolisté. Takže si opravdu nevím rady. Snad velikost palic by mohla být vodítkem z hlediska rannosti (Bjetin hodně ranný, Havel pozdější). Ale ani to není 100%ní. Znaky pro sklizeň byly u obou odrůd stejné - jak postavení květů u kontrolních kusů, tak počty dužnatých listů. Sklízel jsem proto současně. Na jednotlivých řádcích byly pochopitelně i menší paličky Tam však mohu pomíchanou sadbu vyloučit.
    Děkuji Vám za pomoc, ale také za velmi kvalitní sadbu, Kterou jsem si u Vás minulý rok na podzim objednal.
    S úctou a pozdravem
    Petr Lapšinský

    • Jan Kozák

      Bjetin má silnější stonek a jemnější suknice. To se však spolehlivěji pozná až po usušení.
      Jen pro upřesnění: konzumní částí česneku je složená cibule, palici má nahoře - to je to květenství. Od toho je pojmenování paličák.
      .

      26.06.2026
  • Sklizeň

    Zakladatel vlákna: Dana Vaisová | 26.06.2026

    Dobrý den, jako každý rok se na Vás obracím s dotazem kdy sklidit. Vždycky se mi vyplatilo řídit se Vaší radou. Za poslední dny začal hodně žloutnout, ale počet listů se mi ještě nezdá. Od Vás mám letos na zkoušku Havla, Slavín II a Rusinku. Další tři obrázky jsou moje bezejmenne stálice. První a třetí je bílý a ten uprostred je fialový Harnáš, který dnes začal trošku polehavat.Dekuji za radu, Vaisová

    • Jan Kozák

      Harnaš už skliďte, ostatní tak za týden, jako poslední Slavin II.

      26.06.2026
      • Dana Vaisová

        Mockrát děkuji. Harnáš jde ven. A ještě navážu: na středu tj. za čtyři dny u nás předpovídají celkem slušný deštík. Neublíží to tomu česneku nějak když po tom suchu bude těsně před sklizni řádně zalitý?

        27.06.2026
        • Jan Kozák

          česneku to neublíží, pouze bude špinavý. Ale u česneku platí, lépe sklidit o týden dřív, než o dva dny později. Takže když ho sklidíte před deštěm, nic špatného mu neuděláte.

          28.06.2026
  • kdy sklidit

    Zakladatel vlákna: Rene Herman | 25.06.2026

    Dobrý den, pane inženýre, vydrží ještě týden, dva v zemi, nebo už ven s ním? - odrůda Havel nebo Havran, omylem jsem promíchal sadbu.

    • Jan Kozák

      Napočítal jsem sedm dužnatých listů. I v tomto počasí mu ještě týden nechejte.

      25.06.2026
  • Čas sklizně

    Zakladatel vlákna: DUŠAN VONGREJ | 25.06.2026

    Děkuji a ještě prosím o radu kdy sklízet kompletní i dle odrůdy.

    • Jan Kozák

      U Vás bych to viděl u Bjetinu o víkendu, Skalka tak tři dny nato. Pokud potřebujete sklízet najednou, řiďte se Bjetinem. Lépe trochu podtrhnout než sklidit pozdě.

      25.06.2026
  • názvy česneku

    Zakladatel vlákna: Michal Vojtek Vojtek | 24.06.2026

    Dobrý den, minulý rok jsem koupil velkou krabičku česneku 8ks. Krabičku už nemám. Řekněte mi, prosím od 1 po 8 názvy česneků? Kolik cca roků bez ztráty kvality mohu sadit stejný česnek? Děkuji za odpověd.

    • Jan Kozák

      Odrůdy jsou v krabičce seřazeny podle abecedy. Jednička je Bjetin, dvojka Havel, trojka Havran, čtyřka Janko, pětka Lukan, šestka Rusinka, sedmička Slavin II, osmička Skalka. Aha, ty dvě poslední abecedu nerespektují.
      Na druhou otázku nelze přesně odpovědět. U zahrádkářů platí, že mohou přesazovat, dokud jsou spokojeni s výsledkem. Mohou to být dva roky, ale taky třeba pět. Velkopěstitelé takto uvažovat nemohou, proto raději nakupují sadbu každoročně a přesazují pouze v případě, že potřebné množství nové sadby nesehnali.

      25.06.2026
  • Čas sklizně

    Zakladatel vlákna: DUŠAN VONGREJ | 24.06.2026

    Dobrý den pane inženýre, letos pěstuji u vás zakoupené odrůdy Bjetin a Skalka a poprvé chci sklízet dle počtu dužnatých listů. Mám to chápat tak, že se má sklízet když už zbývají 5-6 zelené listy a ostatní jsou už vyschlé? Je dle obrázků již čas sklízet? Děkuji za odpověď.

    • Jan Kozák

      Správný počet dužnatých listů při sklizni je pět. Přitom není důležité, aby byly všechny zelené, mohou už žloutnout, ale nesmí být suché. Na fotce s Bjetinem se mi nelíbí jedna rostlina vlevo. Tu už vytrhněte.

      25.06.2026
  • Určení choroby

    Zakladatel vlákna: Marek Syrycansky Syrycansky | 24.06.2026

    Dobrý den, můžete mi říct o co se může jednat. Odrůda Skalka. A co mám udělat s pozemkem a napadenymi kusy zda se dají konzumovat. Děkuji s pozdravem.

    • Jan Kozák

      Tato fotka nic neříká. Byl by potřebný snímek celé rostliny, ale fotografováno kolmo na rostlinu, k tomu i zdravou rostlinu a příčný řez cibulí.

      24.06.2026
  • Modrý paličák

    Zakladatel vlákna: oldřich Peřina | 24.06.2026

    Dobrý den mam modrý paličak a začiná mě lehat a zasichat stony je to dukaz že by měl jít už ven ze země?

    • Jan Kozák

      Některé paličáky se slabším stonkem v suchém období před sklizní polehávají jako nepaličáky. Takže ven s nimi.

      24.06.2026
  • Postřik Ortiva

    Zakladatel vlákna: Libor Kňourek | 23.06.2026

    Dobrý den, na jednom webu psali, že zhruba 14 dní před sklizní česneku je dobré ho preventivně postříkat proti hnilobě Ortivou. Chci se Vás, jako odborníka, zeptat zda je to potřeba, popřípadě zda je Ortiva nějak pro česnek prospěšná v době před sklizní. Děkuji za odpověď a hezký den.

    • Jan Kozák

      Blbost. Ortiva může pomoci při listových chorobách, např. rzivosti česneku. Má tzv. green efect (nevím, jestli se to tak píše), což znamená, že podržuje déle listovou zeleň. Nevím, jestli to trochu prodlouží vegetaci, každopádně způsobuje problémy při sušení. A samozřejmě je dobře vzít v úvahu i ekologii a ekonomiku.

      23.06.2026
  • Závlaha

    Zakladatel vlákna: Jiří Polách | 22.06.2026

    Dobrý den pane Kozáku. Chci se zeptat jestli má ještě smysl zavlažovat česnek. Na jaře jsem zavlažoval, potom vydatně pršelo ale ted je 14 dní sucho, horko a větřík. Předpověd žádnou vodu nehlásí. Takže vyschlé na beton. Sklizen vidím tak asi 10. 7. Děkuji za odpověd. Polách

    • Jan Kozák

      Zálivka v této době ještě smysl má. O nějaký ten den prodlouží vegetaci, tedy dobu, kdy cibule roste.

      23.06.2026
  • Sklizeň

    Zakladatel vlákna: Vosika Tomas | 22.06.2026

    Dobrý den pane Kozáku
    ,letos mám zasazené odrůdy- Havran,Slavin II a Janko.
    Všechny odrůdy by se měly sklízet kolem půlky července...Mám tedy čekat do tohoto data,nebo až budou mít rostliny pět dužnatých listů?Mockrát děkuji za odpověď a přeji hezký den

    • Jan Kozák

      Na kalendář nehleďte, sledujte vývoj rostliny.

      23.06.2026
      • Vosika Tomas

        Takže,chápu to správně,že až budou mít rostliny 5 dužnatých listů,můžu sklízet?Moc děkuji za odpověď

        23.06.2026
        • Jan Kozák

          Ano, je to tak.

          23.06.2026
  • Dozrávání Bjetinu

    Zakladatel vlákna: Jiří S. | 22.06.2026

    Dobrý den, aktuálně má Bjetin 6 dužnatých suknic. Kdy se prosím v tomto suchém a horkém počasí dá předpokládat sklizeň? Děkuji,JS

    • Jan Kozák

      Viděl bych to o víkendu.

      22.06.2026
  • Škůdce - háďátko?

    Zakladatel vlákna: Jiri S | 21.06.2026

    Dobrý den pane Kozáku.
    Na čerstvém záhoně (vyvýšeném) jsem na jaře zasadil nějaké přebytky sadby, kterou si uchovávám delší dobu. A něco mi to žere. Tipuju to na háďátko.
    Nicméně podzimní porost ze stejného zdroje vypadá celkem k světu. Dokážete prosím poradit? Děkuji.

    • Jan Kozák

      Při jarní výsadbě paličáků se často stává, že se vytvoří jednostroužkové cibule, jak to vidíme na Vašem snímku.
      Nevím přesně, jaký žír máte na mysli. Zalomenou rostlinu mohl okousat slimák, mohla to být i myšice, ale jistě i něco jiného; těžko říct. Háďátko určitě ne.

      22.06.2026
      • Jiri S

        Děkuji za odpověď. U té zalomené rostliny mám podezření na kočku. To každopádně nemělo být předmětem dotazu. Měl jsem to lépe specifikovat.
        U všech rostlin na fotce se mi zdá, že mají více či méně špatné kořeny, některé silnější, jiné slabší. Některé jakoby uhnilé. První cibule je v jednom místě odřená, druhá prasklá

        22.06.2026
        • Jan Kozák

          Problém první rostliny bych viděl ve fuzáriu. Prasklá suknice u druhé rostliny je způsobena tím, že list, který je jejím pokračováním, už odumřel, takže suknice ztratila elasticitu, ale cibule ještě narůstala, tak suknice tlak nevydržela a praskla.
          Rostliny končí vegetaci, proto kořeny, které měly na starosti pouze výživu, odumírají a zůstávají pouze kořeny zatahovací. To jsou ty se svraštělým povrchem.

          23.06.2026
          • Jiri S

            Děkuji za vyčerpávající odpovědi. Velice si Vaší práce vážím a přeji kvalitní sklizeň :)

            23.06.2026