Diskuse

Dotaz nebo odpověď je možné přidat po přihlášení.

  • zkušenost s pěstováním

    Zakladatel vlákna: petr brádka | 24.06.2025

    Dobrý den
    Ani nemam dotaz,pouze zkušenost s pěstováním česneku.Desítky let pěstuji česnek paličák sázený koncem listopadu (dle počasí,bývalo tou dobou i zamrznuto).Odrůda dle jména neznámá,ale je to jak se dříve říkávalo jakýsi Rusák—modro/bílý,velké cibule,5-8stroužků,do jednoho kila cca13-15 hlav.K pěstování se chovám stále stejně:velký pozemek,střídám po 4-letech místo sadby,dávám tak 700-750 stroužků sadby.Nechávám si každý rok ze svého česneku sadbu.Pozemek je dlouhá léta hnojen na zeleno-hořčice zaryta,česnek a cibul přihnojuji síranem amonným.Sadbu před vysázením mořím sulkou a zaprašuji clonoplus..poté hned do země.Celá léta nic,letos na třetině záhonu sklerocium…vytahal jsem to před asi třemi týdny a řádně zlikvidoval mimo pozemky.Sklízi tak mezi 2-10.7. podle počasí,letos to vychází taky tak.Žiji na vesnici,sousedi co pěstují česnek nemají žádný problém..je to asi špatná shoda náhod,bohužel.Můj česnek,jsem jako sadbu roky poskytoval i známým a všichni většinou nadšení z kvality výpěstků.
    Zdravím Pana ing. Václava Kozáka a všem pěstitelům můj pozdrav a hodně úspěchů.

  • Dvě hlavičky česneku nad sebou

    Zakladatel vlákna: Lubica Zemková | 24.06.2025

    Přeji hezký den, zdvořile prosím o sdělení, co může být příčinou že se na nepaličáku vytvoří nad hlavičkou česneku další malá hlavička . Můžu tyto palice česneku uskladnit? Ještě jsem se s tím nesetkala. Děkuji zdvořile za odpověď. Zemková Lubica

    • Jan Kozák

      Touto fyziologickou poruchou reagují širokolisté nepaličáky (úzkolisté nepaličáky ne) na prostředí. V některých odrůdách se vyskytuje vzácně (např. Lukan, Záhorský II), u jiných častěji a ve větší frekvenci (např. francouzské odrůdy). Na skladovatelnost to vliv nemá.

      24.06.2025
      • Lubica Zemková

        Děkuji zdvořile za jasnou odpověď, sadbu jsem koupila prý originál český česnek, ale už jsem se u Vás zaregistrovala a nechám si od Vás poradit, kterou sadbu byste mi doporučil. Přeji krásný den a jsem s úctou Zemková Lubica

        25.06.2025
        • Jan Kozák

          Pokud chcete zase nepaličák, sáhněte po odrůdě Lukan.

          25.06.2025
  • Česnek neudělal stružky

    Zakladatel vlákna: Milan Košvanec | 24.06.2025

    Dobrý den pane Kozáku,

    jsem zahrádkář a pěstuji česnek pro sebe a rodinu.
    Dnes jsem vytrhl cca. 10 česneků a z toho 8 jich udělalo
    jednu velkou cibuli. Mohu vás požádat o odpověď, co
    je toho příčina. O jakou odrůdu se jedná nevím, ale vždy jsme
    měli krásný česnek se stružky. Tento problém byl už vloni, ale
    nebylo toho tolik. Česnek sázím na podzim, mořím sulkou a vždy
    si z úrody nechám pěkné stroužky na sadbu.

    Děkuji za odpověď.
    S pozdravem Košvanec Milan

    • Jan Kozák

      Je to fyziologická porucha, která se někdy objevuje hlavně u velkostroužkových odrůd. Jednoznačně její frekvenci ovlivňuje průběh zimy, ale co konkrétně, se neví. Tyto jednostroužkové cibule mívají tuhé suknice a nízkou skladovatelnost. Na zabijačku jsou výborné.

      24.06.2025
  • ještě zalívat česnek?

    Zakladatel vlákna: Vlastislav Holý | 24.06.2025

    Dobrý den pane Kozáku, mám na Vás dotaz zda mohu ještě před sklizní zalívat česnek ?
    Děkuji za Vaši odpověď. Holý Vlastislav

    • Jan Kozák

      Pokud předpokládáte sklizeň za čtrnáct dní nebo později, pak může mít zálivka ještě význam.

      24.06.2025
    • Vlastislav Holý

      Děkuji Vám za vaši dobrou radu.

      Holý Vlastislav

      24.06.2025
  • Háďátko

    Zakladatel vlákna: Jakub Moravanský | 23.06.2025

    Dobrý den, zjistil sem výskyt háďátka, viditelně poškozené rostliny jsem vytáhl a zlikvidoval.
    Nyní pri sklizni nacházím další, velmi poškozené vyhazuji.
    Mírně poškozené (prasklé suknice, ale stroužky jsou pevné, kořeny ještě neodpadávají) můžu konzumovat? Nebo je již znehodnocena celá palice?
    Foto pro ilustraci.
    Poslední fotografie je samozřejmě k likvidaci.
    Děkuji za odpověď, a přeji úspěšnou sklizeň.

    • Jan Kozák

      Pokud není stroužek viditelně narušen, nebude ani chuťově změněn, tudíž bude vhodný ke konzumaci. Že třeba přitom sníte i nějaké háďátko, vůbec Vašemu zdraví neuškodí. Denně zkonzumujeme spoustu roztočů i háďátek, samozřejmě i virů a bakterií, aniž by nám to nějak vadilo.

      24.06.2025
  • Šíření chorob česneku

    Zakladatel vlákna: Jiří Drdla | 21.06.2025

    Dobrý den pane Kozáku.
    Zajímalo by mě, jestli se některé choroby napadající česnek mohou šířit vzduchem.
    Děkuji za odpověď.

    • Jan Kozák

      Vzduchem se šíří všechny choroby, které napadají nadzemní část. Tedy rez (Puccinia), čerň (Embelisia allii), šedá hniloba (Botryotinia).

      21.06.2025
      • Jiří Drdla

        Jsou při šedé hnilobě postiženy listy?

        22.06.2025
        • Jan Kozák

          Na listech jsem ji neviděl, bývají zasaženy krčky a cibule.

          22.06.2025
  • Sklerocium v roce 2025

    Zakladatel vlákna: Jakub Garčár | 19.06.2025

    Dobrý den vespolek. Podle toho, jak tu v diskuzi často vidím dotazy na níže zmíněnou bílou sklerociovou hnilobu, je to až zarážející. V mém okolí a na jednom našem pozemku se vyskytla také. I přes to, že sadba je beze změny léta vlastní nebo původem předloňské sadby od p. Kozáka, (nemá se sklerocií samotnou nic společného, jelikož identickou sadbu jsem použil i na svém pozemku a ta je špičková) tak se sklerocium vyskytlo neznámo odkud. Půda nebyla nijak obohacována jinými substráty a sadba v loňském roce neměla ani jeden kus, co by na tuhle "radost" odešel. Tudíž bych odhadoval, že letošní rok, chladný květen a deštivé období střídané se suchem a horkem, způsobil skutečně ideální podmínky pro tuhle chorobu. Jediné vysvětlení pak vidím v dlouhodobém vegetativním stavu oné houby a letos měla šanci se poctivě projevit. Všem pěstitelům zde přeji, aby se jim tyhle komplikace vyhnuly a těšili se z nadcházející sklizně.
    Jakub Garčár

  • Hniloba česneku

    Zakladatel vlákna: Pavel Ambrož | 19.06.2025

    Dobrý den, prosím Vás o radu pane Kozák. Kupoval jsem od Vás sadbu, jen lístky se jmény se přes zimu smazali. Po deštích co byly u nás , takto sežloutl a začal mi hnít. Prosím co ho napadlo? Děkuji

    • Jan Kozák

      Je tam bílá sklerociová hniloba. Předposlední snímek dokazuje, že problém je v pozemku, ne v sadbě.

      20.06.2025
  • Je čas část úrody sklidit?

    Zakladatel vlákna: Martin Burgr | 19.06.2025

    Dobry den pane inženýre. Chtěl jsem se zeptat, zda mám sklidit, či počkat. První dvě fotografie je odrůda slavin. Dle mého názoru bych mohl sklízet. Na dalších dvou fotografiích je odrůda Havel. S tou bych mohl ještě 7-14 dni počkat? Dekuji vám za odpověď a přeji příjemný den.

    • Martin Burgr

      Slavin je docela dost zežloutly, proto se ptám

      19.06.2025
      • Jan Kozák

        Počkejte s oběma. Myslím, že ještě ani za týden ke sklizni nebudou.

        20.06.2025
        • Martin Burgr

          Dekuji.

          20.06.2025
  • Je čas zklidit nebo počkat

    Zakladatel vlákna: Bronislav Kolaja | 19.06.2025

    Dobry den,
    Prosim o radu jaka je to odruda ja si myslim že havel ale nejsem si jist zakoupena kdysi velka krabička.Přikladam foto,už je čas na sklizen nebo počkat jeden uz se otevřel

    • Jan Kozák

      Záleží, co nám udělají horka příští týden, zatím to vypadá na sklizeň za čtrnáct dní.

      19.06.2025
  • Česnek Havel-nemoc

    Zakladatel vlákna: Jo Sy | 18.06.2025

    DD pane inženýre, prosím o upřesnění, jestli se jedná o sklerociovou hnilobu. Česnek mám již třetím rokem na jednom místě, což bude také asi problém. V příloze posílám nějaké foto. Zkusil jsem i napadené paličky oloupat... Děkuji za odpověď a Váš čas...

    • Jan Kozák

      Sklerocium jak Brno. Chce to nový pozemek a novou sadbu.

      19.06.2025
  • Bjetin, Skalka

    Zakladatel vlákna: Drahoslav Hrubý | 18.06.2025

    Tak na jižní Moravě už česnekobraní začalo. Prozatím Bjetin a Skalka (sadba ze dvou testovacích krabiček). Zatím to vypadá velmi uspokojivě, zvláště pak Bjetin, po vykopání krásně voní.

  • Co se stalo s Havlem?

    Zakladatel vlákna: | 18.06.2025

    Dobrý den pane Kozáku, mám dotaz ohledně odrůdy Havla. Před 3 týdny jsme otrhali květenství a od té doby se mu přestalo dařit. Nevíme,jestli je napaden nějakou chorobou nebo máme zamořený pozemek. Některý česnek postrádá i kořínky.Děkuji moc za odpověď

    • Radim

      Dobrý den,máte tam háďátko.

      18.06.2025
      • Jan Kozák

        Radim má bohužel pravdu.

        19.06.2025
  • Bílá hniloba

    Zakladatel vlákna: Světlana Kučerová | 18.06.2025

    Proč je česnek napadený bílou hnilobou?Jak tomu předcházet?Na jaře byl česnek nádherný,vysoký..zaléváme jen občas při velkém suchu a hnojili jsme 2x celerit na česnek a cibuli.V loni byla na záhonů rajcata,děkuji za odpověď

    • Jan Kozák

      Infekce se nejčastěji přinese na pozemek obecním kompostem, méně často sadbou česneku nebo cibulí sazečkou. Postiženy bývají také zaplavované pozemky. Infekce se začne projevovat na přelomu května a června žloutnutím jinak dobře vyvinutých rostlin.

      18.06.2025
  • choroba?

    Zakladatel vlákna: Rene Herman | 18.06.2025

    Dobrý den, pane iženýre, česnek mi začíná žloutnout, konce listu již hodně suché, jedná se o chorobu nebo už jen dozrává a blíží se čas sklizně? - Bjetin (abych stihl v případě choroby zavčas zareagovat). Mám ještě odrůdu Havran, tam je ještě celý zelený, bez známek žloutnutí

    Děkuji

    • Jan Kozák

      Je to normální, blíží se sklizeň.

      18.06.2025
  • Špatné rostliny

    Zakladatel vlákna: Lukáš Zívr | 17.06.2025

    Dobrý den, v porostu se objevují následující rostliny. Jedná se o odrůdu Slavin. Chtěl bych Vás požádat o radu, o jaký problém se jedná. Následně jak postupovat se sklizní a jak bude ovlivněna skladovatelnost. Moc děkuji za informaci.

    • Jan Kozák

      Vypadá to na Fusarium, k tomu je tam i čerň, správně sazovitost česneku. Odstraníte-li z porostu napadené rostliny, uděláte dobře. Pokud je neodstraníte, do sklizně téměř zaniknou a vyřadíte je. Na skladovatelnost ostatních rostlin to vliv mít nebude. Přesto doporučuji nevybírat si z tohoto porostu novou sadbu.
      A ještě poznámka: při hlávkování odstraňujte pouze květenství, květní stvol ponechejte na rostlině, funguje jako list.

      18.06.2025
  • Bílá hniloba

    Zakladatel vlákna: Světlana Kučerová | 17.06.2025

    Dobrý den,vyskytla se mi na česneku bílá hniloba,česnek jsme sklidili a jak máme teď postupovat?Máme pozemek vyvápnit?A jak se dá této hnilobe zabránit do dalších let..děkuji za odpověď

    • Jan Kozák

      Vápnění nic neřeší. Na tomto pozemku už česnek, cibuli, pažitku ani pór nepěstujte a dávejte pozor na přenos infekce na obuvi nebo nářadí.

      18.06.2025
  • Bjetín

    Zakladatel vlákna: Jan Starý | 17.06.2025

    Dobrý den, myslíte že už je čas na sklizeň tento víkend ? Odrůda Bjetín

    • Jan Kozák

      Nedovedu si představit příjemnější prožití Vašeho víkendu než při sklizni Bjetinu.

      17.06.2025
      • Jan Starý

        Děkuji za dobré zprávy, tohle je odrůda Skalka té bych nejspíše týden ještě nechal.

        17.06.2025
        • Jan Kozák

          Ano, vypadá to na příští týden, ale nevím, jestli by to nemělo být ještě před víkendem.

          18.06.2025
  • Bílá hniloba

    Zakladatel vlákna: Jakub Muroň | 17.06.2025

    Dobrý den pane Kozáku, měl bych dotaz ohledně bílé hniloby dá se proti ní nějak bránit? Například vydezinfikovat pozemek vapnem. Na pozemku nikdy česnek nebyl. Jedná se o odrůdu Lukan, dost jich hnije tak už ho asi vyberu, když to radíte pánovi v předchozím dotazu, ale ještě mně zajimama, samostatný na fotce je bjetin mohu ho už taky vybrat je na stejném pozemku a mám strach aby taky nezačal hnit, jak poznat správnou dobu sklizně? Příčiny řez se shnily Lukan, příčny řez samostatný bjetin.

    • Jan Kozák

      Pokud se na pozemku vyskytla bílá sklerociová hniloba, tak neváhejte a sklízejte všechno. Jinak by Bjetin vydržel ještě maximálně týden.

      17.06.2025
  • Kdy sklidit?

    Zakladatel vlákna: Tomáš Mašín | 16.06.2025

    Dobrý den pane inženýre,
    za jak dlouho by jste doporučil sklidit česnek, který je napadený bílou sklerociovou hnilobou? Přikládám foto aktuálního stavu zralosti. Lokalita se nachází v nadmořské výšce 380m.n.m.

    • Jan Kozák

      U takového dotazu by bylo dobré uvést odrůdu a ještě snímek příčného řezu. Ale i bez toho doporučuji sklidit zítra.

      16.06.2025