Zdravím ako veľmi ovplyvňuje rast cesnaku v počiatočnej fáze keď na podpucí ostane zbytok starých koreňov viac info na foto
Jan Kozák
Myslím, že to nemá vliv žádný.
04.10.2023
Hnojení česneku.
Zakladatel vlákna: Zdeněk Komenda | 28.09.2023
Dobrý den. Mám dotaz pane Kozák. Když nemám uleželý kompost pro zarytí pod česnek mohu použít cererit. Mohu také použít granulované hnojivo jako je granulovaný kravský hnůj, koňský hnůj a nebo granulovaný slepičí hnůj nebo mohu použít jiné hnojivo a jaké je nejlepší. Děkuji za odpověd a s pozdravem Z.Komenda
Jan Kozák
Co je nejlepší by ukázal půdní rozbor, každopádně je vždy lepší dodávka hnojiva s organickou hmotou než hnojivo průmyslové. Hledal jsem chvíli na internetu složení granulovaných hnojů, ale protože se mi to hned nepodařilo, vzdal jsem to. Volil bych granulovaný hnůj s největším podílem dusíku.
01.10.2023
Zdeněk Komenda
děkuji za odpověď
02.10.2023
co je s ním
Zakladatel vlákna: Ruda Faltus | 28.09.2023
Dobrý den Chtěl bych se zeptat na odrůdě havel jsem zjistil hnědé skvrny není to na každém stroužku ale nelibý se mi to, palice jsou velké bez známek poškození ale když oloupu stroužek tak to tam je, jsou to takové hnědé prohlubně (sadbu jsem loni namořil ) co se s tím dá dělat česnek je pěkný velký bylo by ho škoda Děkuji kaco
Marek Plhák
Dobrý den, bohužel mám stejný problém. Česnek je na pohled krásný, ovšem stroužky jsou poškozené obdobným způsobem. Cosi jsem v dobré víře prodal, teď čekám nepříjemné reakce. Rovněž mořeno po dodání sazby. A mám pocit že, ze čtyř druhů napaden jen Havel. Že by přece jen vlnovník? Za odpověď děkuji plhák
29.09.2023
Ruda Faltus
Dobrý večer taky mě napadlo jestli to není vlnovník, čekám jestli mi odpoví pan Kozák kaco
29.09.2023
Jan Kozák
Už na to hledím tři dny a nemůžu se rozhodnout. Fotky sice nejsou špičkové, ale na vlnovníka to nevypadá. Tak se rozhoduji mezi důsledkem nerovnoměrné výživy a fuzáriem. Spíš bych se klonil k první variantě.
01.10.2023
Ruda Faltus
Dobrý den Tak jsem chtěl znovu vyfotit ty flíčky ale k mé radosti jsem zjistil že na dalších asi 5 paličkách nic nebylo (ty s fleky jsme pro jistotu snědli) mám havla asi 25 a na ostatních jsem to nenašel ,tak uvidím jak to bude letos(příští rok) děkuji za odpověd kaco
02.10.2023
Oblíbenost odrůd
Zakladatel vlákna: Libor Hejduk | 27.09.2023
Dobrý den,
mám čistě "zvědavostní" dotaz. Jak jsou na tom v posledních letech Vaše odrůdy ohledně oblíbenosti u veřejnosti? Já sám si oblíbil obecně nepaličáky, někdy více ty jarní úzkolisté. Co tak pozoruji, jak rychle mizí z nabídky, o čem se píše zde v diskusi a podobně, tak je asi velká obliba paličáků a hlavně velkostroužkových. Havran je asi stálice, taky to u mě byl česnek s největšími cibulemi, ale v kuchyni a na sázení už to není tak praktické, mimo zabijačky. Ale poslední dobou jsem u vás nějak nenarazil na Benátčana, Záhorský II jsem neviděl už hrozně dlouho, ani tradiční Lukan se tu moc neohřeje. to jsou mimo žebříček oblíbených odrůd nebo je o ně zájem u velkopěstitelů a pro zahrádkáře jich pak tolik nezbyde?
Díky a ať to roste :-)
Janko
Zakladatel vlákna: Barbora Duchková Kavková | 24.09.2023
Dobrý den, měla bych prosím velký zájem o odrůdou Janko. Je prosím ještě k dispozici pro letošní sázení?
Jan Kozák
Veškerá letošní produkce odrůdy Janko je už rozprodaná. To se týká i ostatních velkostroužkových odrůd.
24.09.2023
Rusinka
Zakladatel vlákna: Eva Fialová | 24.09.2023
Dobrý den letos Rusinka prosím není? Děkuji Eva Fialová
Jan Kozák
Veškerá letošní produkce odrůdy Rusinka je už rozprodaná. To se týká i ostatních velkostroužkových odrůd.
24.09.2023
Jan Kozák
A změna: Rusinka se vrátila do nabídky.
25.09.2023
Eva Fialová
dobrý večer chtěla bych si objednat RUSINKU ,ale nemužu jí najít
25.09.2023
Jan Kozák
K dispozici bylo jen malé množství, tak už zase není.
25.09.2023
Eva Fialová
tak dekuji :
25.09.2023
Způsob sázení
Zakladatel vlákna: Jiří Maršálek | 23.09.2023
Dobrý den. Chtěl bych se zeptat , zda je v procentech možné dokázat nižší výnos česneku při sázení strojem (kdy česnek spadne jakkoli do vytvořené drážky), nebo naopak v případě sázení ručně , špickou nahoru. Jednalo by se řekněme o 50 a 50 kilo. Děkuji Maršálek
Jan Kozák
Tento pokus dělalo SEMO Smržice a publikovalo před několika lety v časopise Zahrádkář. Rozdíly jsou až překvapivě veliké.
24.09.2023
Jiří Polách
Tento pokus je dohledatelný zde : https://www.semo.cz/wp-content/uploads/download/semo-cesnek-orientace-strouzku-hustota-buchlovice-2016.pdf Je to ale u každého česneku jiné . U rusáka jsem to vážil a asi 10% ,u Havla odhadem podobně ale u Slavina z pěkných zoubků takové drobisko že jsem ho ač nerad přestal pěstovat. Hlínitojílovité půdy Zábřežsko. S pozdravem Polách
29.09.2023
Moření v Sulce v těchto dnech
Zakladatel vlákna: Viera Zimova | 23.09.2023
Dobrý den, pane Kozáku, letos jsem kvůli jiným povinnostem nějak promeškala včasné moření česneku v Sulce. Při tradičním počasí bych se snad už koncem září ani neptala a počkala před výsadbou, ale letos máme počasí pro konec září dost netradiční, zatím spíše letní. Proto se chci zeptat, zda (vzhledem k aktuálnímu teplému počasí) můžu ještě teď namořit česnek v Sulce i když už je konec září, či už radši počkat až před výsadbou. Děkuji.
Jan Kozák
Na Sulku úplně pozdě není; měly by být teď teplé dny, tak by to ještě šlo.
24.09.2023
Jak skladovat před výsevem?
Zakladatel vlákna: Tomáš Vávra | 23.09.2023
Dobrý den, chtěl bych se zeptat, zda je pro zakoupený česnek lepší ho nechat v síťce(do tmy a větrat), v které přišel a zavěsit nebo je vyjmout a dát do bedny či krabice a taktéž do tmy a větrat? Omlouvám se za asi hloupou otázku, ale pěstuji první rok a nechci to pokazit. Jinak je už pozdě na moření sulkou a bylo by lepší to nechat až před výsadbou?
Jan Kozák
Česnek může zůstat v síťce, tma není podmínkou. Důležitý je vzdušný větraný prostor. Na Sulku úplně pozdě není; měly by být teď teplé dny, tak by to ještě šlo. V tom případě už by bylo skladování v síťce špatné.
24.09.2023
Truhlík
Zakladatel vlákna: Roman Doubravsky | 22.09.2023
Dobrý den. Jak musí být hluboký truhlík na česnek Bjatin. Díky.
Jan Kozák
Truhlík by měl být hluboký alespoň 15 cm, přitom se stroužky sázejí těsně pod povrch půdy, aby zůstalo pro kořeny dost prostoru.
24.09.2023
Výsadba
Zakladatel vlákna: Jolana Marešová | 21.09.2023
Dobrý den, dnes jsem rozdělala sadbový česnek na stroužky(Janko a Rusinka).Některé stroužky jsou zpola obnažené.Lze je i bez slupky použít k sadbě nebo je spotřebovat v kuchyni?Děkuji Marešová
Jan Kozák
To. že se při rozdružování cibule některé stroužky sloupnou není na závadu, ale také to není výhodou. Při moření se také některé sloupnou. Je to normální.
21.09.2023
Počet stroužků v hlávce
Zakladatel vlákna: Drahomír Dubina | 21.09.2023
Dobrý den,
rád bych se zeptal, zdali počet stroužků v hlávce je něco, co je geneticky dané (dědí se) při opakované výsadbě. Při letošní sklizni jsem sklidil ze stejné odrůdy několik velkých hlávek, kde bylo méně stroužků (stroužky byly menší) a naopak několik menších hlávek, kde stroužků bylo méně (stroužky byly veliké).
Je lepší pro výsadbu volit větší stroužky z malých hlávek, nebo menší stroužky z hlávek velkých?
Případně, různá velikost stroužků stejné odrůdy je běžná i v ideálních podmínkách, nebo je to spíše důsledek např. nedostatečného hnojení?
Předem děkuji
Jan Kozák
Na úvod drobnost: na rozdíl od zelí či salátu česnek nemá hlávku, jeho konzumní částí je dělená cibule. Počet stroužků v cibuli je odrůdovou vlastností, ale tento počet není úplně stejný, musí se počítat s nějakou odchylkou. Dlouhodobým výběrem se dá docílit počet trochu nižší i trochu vyšší. Není bez zajímavosti, že často rostlina dopředu pozná, jak velká cibule naroste a podle toho si upraví počet stroužků tak, aby i v malých cibulích byly stroužky dostatečně velké. My při výběru sadby pro další množení vycházíme z poměrně složitých metodik udržovacího šlechtění a pak k výsadbě využíváme jak menší, tak i větší cibule. Pokud přesazujete vlastní materiál, volte raději cibule větší. Na poslední otázku odpovědět neumím.
21.09.2023
Jozef Sisak
Vlastna skusenosť pri prebytku hnojiva - vyživy došlo k zväčšeniu počtu stručikov ako bolo pre danu odrodu bežne . Cibuľa sa zdeformovala a minimalne zväčšila . Dodaval som hnojivo lebo som mal zaujem dosiahnuť silnejšie rastliny pre dosiahnutie TGS - praveho cesnakoveho semena
23.09.2023
žloutnutí česneku
Zakladatel vlákna: Sabina Višnická | 20.09.2023
Dobrý den, ráda bych se zeptala, co může způsobovat žloutnutí listů česneku na jaře? Případně mohu tomu zabránit ještě před podzimní výsadbou?
Děkuji
Jan Kozák
Žloutnutí špiček listů je zapříčiněno nedostatečným příjmem dusíku. Neznamená to však, že by v půdě nemohl být v přijatelné formě, ale jeho příjem je blokován stresovými faktory, v té době hlavně chladem. Částečně to lze eliminovat použitím biologického přípravku Rizocore v období výsadby, případně ještě na jaře.
21.09.2023
Dotaz na sadbový česnek
Zakladatel vlákna: Pavel Trochymčuk | 19.09.2023
Dobrý den pane Ing. Kozáku Chtěl jsem od vás letos koupit sadbový česnek Benátčan ale údajně jste ho už neměli. Tak jsem ho zkusil objednat jinde a ono se mi to povedlo nebyl sice zrovna levný ale figurovalo tam vaše jméno tak jsem ho objednal . Dneska mi přišel na to že má být sadbový tak to je hrůza stroužky až miniaturní a i plesniví je mi to líto ale napsat jsem to musel . Nebo lidí kteří od vás kupují česnek tak ji nezáleží na vašem jméně. Pavel Trochymčuk
Jan Kozák
Mohl byste mi, prosím, napsat nějaké podrobnosti o té zásilce (prodejce, způsob balení) na můj e-mail: jan.kzk@gmail.com Děkuji.
20.09.2023
Václav Vidner
Já mám tedy česnek přímo z první ruky, ale konkrétně Benátčan, který jsem koupil prvně, mě letos docela zklamal, v každé síťce bylo tedy o pár cibulek více, než 16ks, ale 5ks jsem jich rovno vyhodil, protože byly plesnivé... stroužky je pravda, že jsem přebíral abych nesázel úplné prcky... Holt někdy se to nepodaří, ale u ostatních odrůd (4) jsem nic takového nezaznamenal, maximálně pár rozměklých stroužků... Takže já jsem spokojen :-)
20.09.2023
Sulka Extra
Zakladatel vlákna: Jakub Sigmund | 17.09.2023
Dobrý den,
chybou našeho "výpočetního střediska" se mi podařilo namořit česnek v 2% rostoku sulky (40ml na 2litry) (doba moření cca 2,5 hodiny). Teď váhám, zda je lepší to přemořit ve správné koncentraci, nebo to nechat takto.
Díky za radu.
Jan Kozák
Znovu to nemáčejte, nechejte takto.
17.09.2023
Jakub Sigmund
Děkuju.
17.09.2023
Doplatek obj.
Zakladatel vlákna: ANNA BYRTUSOVÁ | 15.09.2023
Dobrý den. Doplnila jsem objednávku o nabízený přípravek. Jak nám doplatit. Díky, Anna Byrtusová
Václav Kozák
Dobrý den, záležitosti týkající se objednávek řeště prosím přes e-mail: objednavky@cesnek.cz
16.09.2023
Poděkování
Zakladatel vlákna: Rozehnal Jaroslav | 15.09.2023
V loňském roce jsem od vás koupil Jovan a toto mi vyrostlo.
Příprava pozemku
Zakladatel vlákna: Václav Vidner | 15.09.2023
Dobrý den pane Kozák, sadba dorazila a i letos to vypadá vše v naprostém pořádku. Měl bych jenom dotaz k přípravě pozemku před výsadbou. Česnek bude sázen po bramborách (vloni zoraná louka, letos výsadba a sklizeň, stříkáno Mistralem na plevel a Spintorem na mandelinku), které jsou napadené pravděpodobně drátovcem, jelikož jsem měl letos drátovcem napaden i česnek, který byl o pár metrů dál měl bych otázku jak nejlépe předpřipravit půdu abych tohoto škůdce eliminoval a nevrtal se mi do česneku. Loňská sadba byla samozřejmě mořena a sázena dle doporučení. Děkuji za odpověď. Vidner
Jan Kozák
Ještě je vhodná doba na využití dusíkatého vápna. V dávce nějakých pět kilo na ar je ho nutné zapravit a menší plochu ještě zakrýt na dva týdny fólií, větší plochu uválet.
16.09.2023
Václav Vidner
Dobře, děkuji Vám.
19.09.2023
Václav Vidner
Pane Kozák, pokud se k tomu ještě vyjádříte. Vápno rozházeno, zapraveno rotavátorem, lehce zváleno a zakryto fólií. Přemýšlím, že to nechám zakryté až do prosincové výsadby. Předpokládám, že to pak již stačí jen uhrabat a rovnou sázet, nemusím již znova brát rotavátorem případně celé zorávat. Děkuji Vidner.
20.09.2023
Jan Kozák
Do prosince to nenechávejte zakryté, zem musí před výsadbou pořádně vyvětrat. Fólii sundejte koncem října, další kypření už potřeba nebude.
21.09.2023
Václav Vidner
Děkuji Vám. Hezký den
21.09.2023
Moření sadby a výsadba
Zakladatel vlákna: Miroslav Janota | 14.09.2023
Dobrý večer pane Kozáku. Některé zdroje uvádí moření česneku těsně před výsadbou a nebo jej namořit v září nechat zcela vyschnou a uložit na dobře větrané místo až do výsadby. Co je vhodnější? Dále k samotnému stanovišti, kam se bude česnek sázet , je možné jej zasadit do polostínu až stínu, nebo je vhodnější mírný polostín? Dále jestli je vhodné políčko před výsadbou přihnojit např. hnojivem Cererit, nebo půdu nechat bez přídavku hnojiva? A poslední věc co se týče ošetření česneku na jaře, jaké chemické přípravky jsou nejvhodnější , jak proti škůdcům , tak proti houbovitým chorobám? A kdy je nejvhodnější česneku přidat dusík a zdali je lepší močovina na list, nebo zapravit do půdy ledek. Dekuji předem za Vaši odpověď S pozdravem Miroslav Janota
Jan Kozák
Tož od začátku. Pro česnek je lepší moření až těsně před výsadbou. Ale protože už poměrně dlouho jsou problémy s roztočem vlnovníkem česnekovým, začal jsem doporučovat moření v Sulce (dvě, maximálně tři hodiny) už v srpnu nebo září (v říjnu je už většinou špatně). Po namoření musí být stroužky rychle vysušeny (nejlépe ráno namořit a do večera usušit) a uloženy na dobře větraném místě ve slabé vrstvě. Před vlastní výsadbou pak tyto stroužky je dobré namočit aspoň na půl hodiny do vody pro rychlejší "start". Použití Rizocore tvrdí muziku. Česnek potřebuje pro svůj růst dostatek světla, trvalý stín mu nesvědčí. V letech, kdy je už začátek května hodně horký, je česneku líp na alespoň částečně zastíněném stanovišti, protože se tam nepřehřívá půda. Ale to víte až půl roku po výsadbě, jaké jste měl toho roku zvolit stanoviště. Potřeba hnojení závisí na na zásobě živin v půdě. Pokud byla pro předplodinu řádně pohnojeno hnojem, pak by to stačilo ještě i pro česnek. V opačném případě bez nějakých půdních rozborů zapravte do půdy tak čtyři kila Cereritu na ar. Co se týká škůdců, můžete něco dělat proti houbomilce česnekové. Ale pozor: tam, kde se nevyskytuje, je to samozřejmě zbytečné plýtvání Vašim časem, Vašimi penězi a životním prostředím. Používá se Karate se zeon technologií v předjaří, jakmile teplota po tři dny dosáhne deseti stupňů, přičemž může být česnek ještě v zemi. Pro eliminaci houbových chorob se jeví jako nejlepší používání Rizocore. V některých letech v některých lokalitách se vyskytuje rez (správně : rzivost česneku). Hned při prvních příznacích je možný postřik přípravkem Ortiva. Pokud se rez objeví až ke konci vegetace, je lepší nedělat s ní nic. Na začátku vegetace, dokud nemá česnek dostatečnou listovou plochu se přihnojuje ledkem vápenatým, později na list postřikem pětiprocentním roztokem močoviny.
16.09.2023
Jan Borůvka
Zeptám se asi hloupě, ale pokud by šel do kvalitního domácího kompostu je také nutné přihnojovat?
18.09.2023
Jan Kozák
Kvalitní kompost by měl stačit na celou dobu vegetace.
18.09.2023
Otevírací doba
Zakladatel vlákna: Václav Kozák | 14.09.2023
I letos probíhají tradiční sobotní prodeje.
Každou SOBOTU v září je možné česnekovou sadbu nakoupit na adrese Poběžovice u Holic 31.
Otevřeno je 8:00 - 12:00 hod a 13:00 - 17:00 .
Aktuálně jsou na prodejně odrůdy: Bjetin, Vekan, Anton, Havran, dále pak novinka Matinka a Skalka. K dispozici bude také biologický přípravek RIZOCORE.
Při sobotních prodejích v Poběžovicích u Holic se vám bude věnovat přímo Ing. Jan Kozák
Dotaz nebo odpověď je možné přidat po přihlášení.
Staré korene na podpuci
Zakladatel vlákna: Ondrej Valášek | 03.10.2023Zdravím ako veľmi ovplyvňuje rast cesnaku v počiatočnej fáze keď na podpucí ostane zbytok starých koreňov viac info na foto
Myslím, že to nemá vliv žádný.
04.10.2023Hnojení česneku.
Zakladatel vlákna: Zdeněk Komenda | 28.09.2023Dobrý den. Mám dotaz pane Kozák. Když nemám uleželý kompost pro zarytí pod česnek mohu použít cererit. Mohu také použít granulované hnojivo jako je granulovaný kravský hnůj, koňský hnůj a nebo granulovaný slepičí hnůj nebo mohu použít jiné hnojivo a jaké je nejlepší. Děkuji za odpověd a s pozdravem Z.Komenda
Co je nejlepší by ukázal půdní rozbor, každopádně je vždy lepší dodávka hnojiva s organickou hmotou než hnojivo průmyslové. Hledal jsem chvíli na internetu složení granulovaných hnojů, ale protože se mi to hned nepodařilo, vzdal jsem to. Volil bych granulovaný hnůj s největším podílem dusíku.
01.10.2023děkuji za odpověď
02.10.2023co je s ním
Zakladatel vlákna: Ruda Faltus | 28.09.2023Dobrý den Chtěl bych se zeptat na odrůdě havel jsem zjistil hnědé skvrny není to na každém stroužku ale nelibý se mi to, palice jsou velké bez známek poškození ale když oloupu stroužek tak to tam je, jsou to takové hnědé prohlubně (sadbu jsem loni namořil ) co se s tím dá dělat česnek je pěkný velký bylo by ho škoda Děkuji kaco
Dobrý den, bohužel mám stejný problém. Česnek je na pohled krásný, ovšem stroužky jsou poškozené obdobným způsobem. Cosi jsem v dobré víře prodal, teď čekám nepříjemné reakce. Rovněž mořeno po dodání sazby. A mám pocit že, ze čtyř druhů napaden jen Havel. Že by přece jen vlnovník? Za odpověď děkuji plhák
29.09.2023Dobrý večer taky mě napadlo jestli to není vlnovník, čekám jestli mi odpoví pan Kozák kaco
29.09.2023Už na to hledím tři dny a nemůžu se rozhodnout. Fotky sice nejsou špičkové, ale na vlnovníka to nevypadá. Tak se rozhoduji mezi důsledkem nerovnoměrné výživy a fuzáriem. Spíš bych se klonil k první variantě.
01.10.2023Dobrý den Tak jsem chtěl znovu vyfotit ty flíčky ale k mé radosti jsem zjistil že na dalších asi 5 paličkách nic nebylo (ty s fleky jsme pro jistotu snědli) mám havla asi 25 a na ostatních jsem to nenašel ,tak uvidím jak to bude letos(příští rok) děkuji za odpověd kaco
02.10.2023Oblíbenost odrůd
Zakladatel vlákna: Libor Hejduk | 27.09.2023Dobrý den,
mám čistě "zvědavostní" dotaz. Jak jsou na tom v posledních letech Vaše odrůdy ohledně oblíbenosti u veřejnosti? Já sám si oblíbil obecně nepaličáky, někdy více ty jarní úzkolisté. Co tak pozoruji, jak rychle mizí z nabídky, o čem se píše zde v diskusi a podobně, tak je asi velká obliba paličáků a hlavně velkostroužkových. Havran je asi stálice, taky to u mě byl česnek s největšími cibulemi, ale v kuchyni a na sázení už to není tak praktické, mimo zabijačky. Ale poslední dobou jsem u vás nějak nenarazil na Benátčana, Záhorský II jsem neviděl už hrozně dlouho, ani tradiční Lukan se tu moc neohřeje. to jsou mimo žebříček oblíbených odrůd nebo je o ně zájem u velkopěstitelů a pro zahrádkáře jich pak tolik nezbyde?
Díky a ať to roste :-)
Janko
Zakladatel vlákna: Barbora Duchková Kavková | 24.09.2023Dobrý den, měla bych prosím velký zájem o odrůdou Janko. Je prosím ještě k dispozici pro letošní sázení?
Veškerá letošní produkce odrůdy Janko je už rozprodaná. To se týká i ostatních velkostroužkových odrůd.
24.09.2023Rusinka
Zakladatel vlákna: Eva Fialová | 24.09.2023Dobrý den letos Rusinka prosím není? Děkuji Eva Fialová
Veškerá letošní produkce odrůdy Rusinka je už rozprodaná. To se týká i ostatních velkostroužkových odrůd.
24.09.2023A změna: Rusinka se vrátila do nabídky.
25.09.2023dobrý večer chtěla bych si objednat RUSINKU ,ale nemužu jí najít
25.09.2023K dispozici bylo jen malé množství, tak už zase není.
25.09.2023tak dekuji :
25.09.2023Způsob sázení
Zakladatel vlákna: Jiří Maršálek | 23.09.2023Dobrý den. Chtěl bych se zeptat , zda je v procentech možné dokázat nižší výnos česneku při sázení strojem (kdy česnek spadne jakkoli do vytvořené drážky), nebo naopak v případě sázení ručně , špickou nahoru. Jednalo by se řekněme o 50 a 50 kilo. Děkuji Maršálek
Tento pokus dělalo SEMO Smržice a publikovalo před několika lety v časopise Zahrádkář. Rozdíly jsou až překvapivě veliké.
24.09.2023Tento pokus je dohledatelný zde : https://www.semo.cz/wp-content/uploads/download/semo-cesnek-orientace-strouzku-hustota-buchlovice-2016.pdf Je to ale u každého česneku jiné . U rusáka jsem to vážil a asi 10% ,u Havla odhadem podobně ale u Slavina z pěkných zoubků takové drobisko že jsem ho ač nerad přestal pěstovat. Hlínitojílovité půdy Zábřežsko. S pozdravem Polách
29.09.2023Moření v Sulce v těchto dnech
Zakladatel vlákna: Viera Zimova | 23.09.2023Dobrý den, pane Kozáku, letos jsem kvůli jiným povinnostem nějak promeškala včasné moření česneku v Sulce. Při tradičním počasí bych se snad už koncem září ani neptala a počkala před výsadbou, ale letos máme počasí pro konec září dost netradiční, zatím spíše letní. Proto se chci zeptat, zda (vzhledem k aktuálnímu teplému počasí) můžu ještě teď namořit česnek v Sulce i když už je konec září, či už radši počkat až před výsadbou. Děkuji.
Na Sulku úplně pozdě není; měly by být teď teplé dny, tak by to ještě šlo.
24.09.2023Jak skladovat před výsevem?
Zakladatel vlákna: Tomáš Vávra | 23.09.2023Dobrý den, chtěl bych se zeptat, zda je pro zakoupený česnek lepší ho nechat v síťce(do tmy a větrat), v které přišel a zavěsit nebo je vyjmout a dát do bedny či krabice a taktéž do tmy a větrat? Omlouvám se za asi hloupou otázku, ale pěstuji první rok a nechci to pokazit. Jinak je už pozdě na moření sulkou a bylo by lepší to nechat až před výsadbou?
Česnek může zůstat v síťce, tma není podmínkou. Důležitý je vzdušný větraný prostor. Na Sulku úplně pozdě není; měly by být teď teplé dny, tak by to ještě šlo. V tom případě už by bylo skladování v síťce špatné.
24.09.2023Truhlík
Zakladatel vlákna: Roman Doubravsky | 22.09.2023Dobrý den. Jak musí být hluboký truhlík na česnek Bjatin. Díky.
Truhlík by měl být hluboký alespoň 15 cm, přitom se stroužky sázejí těsně pod povrch půdy, aby zůstalo pro kořeny dost prostoru.
24.09.2023Výsadba
Zakladatel vlákna: Jolana Marešová | 21.09.2023Dobrý den, dnes jsem rozdělala sadbový česnek na stroužky(Janko a Rusinka).Některé stroužky jsou zpola obnažené.Lze je i bez slupky použít k sadbě nebo je spotřebovat v kuchyni?Děkuji Marešová
To. že se při rozdružování cibule některé stroužky sloupnou není na závadu, ale také to není výhodou. Při moření se také některé sloupnou. Je to normální.
21.09.2023Počet stroužků v hlávce
Zakladatel vlákna: Drahomír Dubina | 21.09.2023Dobrý den,
rád bych se zeptal, zdali počet stroužků v hlávce je něco, co je geneticky dané (dědí se) při opakované výsadbě. Při letošní sklizni jsem sklidil ze stejné odrůdy několik velkých hlávek, kde bylo méně stroužků (stroužky byly menší) a naopak několik menších hlávek, kde stroužků bylo méně (stroužky byly veliké).
Je lepší pro výsadbu volit větší stroužky z malých hlávek, nebo menší stroužky z hlávek velkých?
Případně, různá velikost stroužků stejné odrůdy je běžná i v ideálních podmínkách, nebo je to spíše důsledek např. nedostatečného hnojení?
Předem děkuji
Na úvod drobnost: na rozdíl od zelí či salátu česnek nemá hlávku, jeho konzumní částí je dělená cibule. Počet stroužků v cibuli je odrůdovou vlastností, ale tento počet není úplně stejný, musí se počítat s nějakou odchylkou. Dlouhodobým výběrem se dá docílit počet trochu nižší i trochu vyšší. Není bez zajímavosti, že často rostlina dopředu pozná, jak velká cibule naroste a podle toho si upraví počet stroužků tak, aby i v malých cibulích byly stroužky dostatečně velké. My při výběru sadby pro další množení vycházíme z poměrně složitých metodik udržovacího šlechtění a pak k výsadbě využíváme jak menší, tak i větší cibule. Pokud přesazujete vlastní materiál, volte raději cibule větší. Na poslední otázku odpovědět neumím.
21.09.2023Vlastna skusenosť pri prebytku hnojiva - vyživy došlo k zväčšeniu počtu stručikov ako bolo pre danu odrodu bežne . Cibuľa sa zdeformovala a minimalne zväčšila . Dodaval som hnojivo lebo som mal zaujem dosiahnuť silnejšie rastliny pre dosiahnutie TGS - praveho cesnakoveho semena
23.09.2023žloutnutí česneku
Zakladatel vlákna: Sabina Višnická | 20.09.2023Dobrý den, ráda bych se zeptala, co může způsobovat žloutnutí listů česneku na jaře? Případně mohu tomu zabránit ještě před podzimní výsadbou?
Děkuji
Žloutnutí špiček listů je zapříčiněno nedostatečným příjmem dusíku. Neznamená to však, že by v půdě nemohl být v přijatelné formě, ale jeho příjem je blokován stresovými faktory, v té době hlavně chladem. Částečně to lze eliminovat použitím biologického přípravku Rizocore v období výsadby, případně ještě na jaře.
21.09.2023Dotaz na sadbový česnek
Zakladatel vlákna: Pavel Trochymčuk | 19.09.2023Dobrý den pane Ing. Kozáku Chtěl jsem od vás letos koupit sadbový česnek Benátčan ale údajně jste ho už neměli. Tak jsem ho zkusil objednat jinde a ono se mi to povedlo nebyl sice zrovna levný ale figurovalo tam vaše jméno tak jsem ho objednal . Dneska mi přišel na to že má být sadbový tak to je hrůza stroužky až miniaturní a i plesniví je mi to líto ale napsat jsem to musel . Nebo lidí kteří od vás kupují česnek tak ji nezáleží na vašem jméně. Pavel Trochymčuk
Mohl byste mi, prosím, napsat nějaké podrobnosti o té zásilce (prodejce, způsob balení) na můj e-mail: jan.kzk@gmail.com Děkuji.
20.09.2023Já mám tedy česnek přímo z první ruky, ale konkrétně Benátčan, který jsem koupil prvně, mě letos docela zklamal, v každé síťce bylo tedy o pár cibulek více, než 16ks, ale 5ks jsem jich rovno vyhodil, protože byly plesnivé... stroužky je pravda, že jsem přebíral abych nesázel úplné prcky... Holt někdy se to nepodaří, ale u ostatních odrůd (4) jsem nic takového nezaznamenal, maximálně pár rozměklých stroužků... Takže já jsem spokojen :-)
20.09.2023Sulka Extra
Zakladatel vlákna: Jakub Sigmund | 17.09.2023Dobrý den,
chybou našeho "výpočetního střediska" se mi podařilo namořit česnek v 2% rostoku sulky (40ml na 2litry) (doba moření cca 2,5 hodiny). Teď váhám, zda je lepší to přemořit ve správné koncentraci, nebo to nechat takto.
Díky za radu.
Znovu to nemáčejte, nechejte takto.
17.09.2023Děkuju.
17.09.2023Doplatek obj.
Zakladatel vlákna: ANNA BYRTUSOVÁ | 15.09.2023Dobrý den. Doplnila jsem objednávku o nabízený přípravek. Jak nám doplatit. Díky, Anna Byrtusová
Dobrý den, záležitosti týkající se objednávek řeště prosím přes e-mail: objednavky@cesnek.cz
16.09.2023Poděkování
Zakladatel vlákna: Rozehnal Jaroslav | 15.09.2023V loňském roce jsem od vás koupil Jovan a toto mi vyrostlo.
Příprava pozemku
Zakladatel vlákna: Václav Vidner | 15.09.2023Dobrý den pane Kozák, sadba dorazila a i letos to vypadá vše v naprostém pořádku. Měl bych jenom dotaz k přípravě pozemku před výsadbou. Česnek bude sázen po bramborách (vloni zoraná louka, letos výsadba a sklizeň, stříkáno Mistralem na plevel a Spintorem na mandelinku), které jsou napadené pravděpodobně drátovcem, jelikož jsem měl letos drátovcem napaden i česnek, který byl o pár metrů dál měl bych otázku jak nejlépe předpřipravit půdu abych tohoto škůdce eliminoval a nevrtal se mi do česneku. Loňská sadba byla samozřejmě mořena a sázena dle doporučení. Děkuji za odpověď. Vidner
Ještě je vhodná doba na využití dusíkatého vápna. V dávce nějakých pět kilo na ar je ho nutné zapravit a menší plochu ještě zakrýt na dva týdny fólií, větší plochu uválet.
16.09.2023Dobře, děkuji Vám.
19.09.2023Pane Kozák, pokud se k tomu ještě vyjádříte. Vápno rozházeno, zapraveno rotavátorem, lehce zváleno a zakryto fólií. Přemýšlím, že to nechám zakryté až do prosincové výsadby. Předpokládám, že to pak již stačí jen uhrabat a rovnou sázet, nemusím již znova brát rotavátorem případně celé zorávat. Děkuji Vidner.
20.09.2023Do prosince to nenechávejte zakryté, zem musí před výsadbou pořádně vyvětrat. Fólii sundejte koncem října, další kypření už potřeba nebude.
21.09.2023Děkuji Vám. Hezký den
21.09.2023Moření sadby a výsadba
Zakladatel vlákna: Miroslav Janota | 14.09.2023Dobrý večer pane Kozáku. Některé zdroje uvádí moření česneku těsně před výsadbou a nebo jej namořit v září nechat zcela vyschnou a uložit na dobře větrané místo až do výsadby. Co je vhodnější? Dále k samotnému stanovišti, kam se bude česnek sázet , je možné jej zasadit do polostínu až stínu, nebo je vhodnější mírný polostín? Dále jestli je vhodné políčko před výsadbou přihnojit např. hnojivem Cererit, nebo půdu nechat bez přídavku hnojiva? A poslední věc co se týče ošetření česneku na jaře, jaké chemické přípravky jsou nejvhodnější , jak proti škůdcům , tak proti houbovitým chorobám? A kdy je nejvhodnější česneku přidat dusík a zdali je lepší močovina na list, nebo zapravit do půdy ledek. Dekuji předem za Vaši odpověď S pozdravem Miroslav Janota
Tož od začátku. Pro česnek je lepší moření až těsně před výsadbou. Ale protože už poměrně dlouho jsou problémy s roztočem vlnovníkem česnekovým, začal jsem doporučovat moření v Sulce (dvě, maximálně tři hodiny) už v srpnu nebo září (v říjnu je už většinou špatně). Po namoření musí být stroužky rychle vysušeny (nejlépe ráno namořit a do večera usušit) a uloženy na dobře větraném místě ve slabé vrstvě. Před vlastní výsadbou pak tyto stroužky je dobré namočit aspoň na půl hodiny do vody pro rychlejší "start". Použití Rizocore tvrdí muziku. Česnek potřebuje pro svůj růst dostatek světla, trvalý stín mu nesvědčí. V letech, kdy je už začátek května hodně horký, je česneku líp na alespoň částečně zastíněném stanovišti, protože se tam nepřehřívá půda. Ale to víte až půl roku po výsadbě, jaké jste měl toho roku zvolit stanoviště. Potřeba hnojení závisí na na zásobě živin v půdě. Pokud byla pro předplodinu řádně pohnojeno hnojem, pak by to stačilo ještě i pro česnek. V opačném případě bez nějakých půdních rozborů zapravte do půdy tak čtyři kila Cereritu na ar. Co se týká škůdců, můžete něco dělat proti houbomilce česnekové. Ale pozor: tam, kde se nevyskytuje, je to samozřejmě zbytečné plýtvání Vašim časem, Vašimi penězi a životním prostředím. Používá se Karate se zeon technologií v předjaří, jakmile teplota po tři dny dosáhne deseti stupňů, přičemž může být česnek ještě v zemi. Pro eliminaci houbových chorob se jeví jako nejlepší používání Rizocore. V některých letech v některých lokalitách se vyskytuje rez (správně : rzivost česneku). Hned při prvních příznacích je možný postřik přípravkem Ortiva. Pokud se rez objeví až ke konci vegetace, je lepší nedělat s ní nic. Na začátku vegetace, dokud nemá česnek dostatečnou listovou plochu se přihnojuje ledkem vápenatým, později na list postřikem pětiprocentním roztokem močoviny.
16.09.2023Zeptám se asi hloupě, ale pokud by šel do kvalitního domácího kompostu je také nutné přihnojovat?
18.09.2023Kvalitní kompost by měl stačit na celou dobu vegetace.
18.09.2023Otevírací doba
Zakladatel vlákna: Václav Kozák | 14.09.2023I letos probíhají tradiční sobotní prodeje.
Každou SOBOTU v září je možné česnekovou sadbu nakoupit na adrese Poběžovice u Holic 31.
Otevřeno je 8:00 - 12:00 hod a 13:00 - 17:00 .
Aktuálně jsou na prodejně odrůdy: Bjetin, Vekan, Anton, Havran, dále pak novinka Matinka a Skalka. K dispozici bude také biologický přípravek RIZOCORE.
Při sobotních prodejích v Poběžovicích u Holic se vám bude věnovat přímo Ing. Jan Kozák