Diskuse

Dotaz nebo odpověď je možné přidat po přihlášení.

  • Česnek po sklizni

    Zakladatel vlákna: Petr Smutka | 12.07.2025

    Dobrý den, koupil jsem sadbu vekanu, po sklizni vypadá takto. Mohu se zeptat co má na středu? Děkuji za odpověď.

  • Janko - termín sklizně

    Zakladatel vlákna: Petr S. | 12.07.2025

    Dobrý den, pane inženýre
    zajímalo by mě, jak moc je citlivá odrůda Janko na termín sklizně. Podle obrázku to vypadá, že má jemnější slupky, ale může to klamat. Třeba na škále Bjetin (citlivý) - Slavin (málo citlivý) - tyto odrůdy pěstuji a znám je. Moc děkuji za odpověď.

  • Sklizeň za mokra

    Zakladatel vlákna: Miroslav Dvořák | 11.07.2025

    Dobrý den pane Kozák, nestihl jsem sklidit když bylo sušší období česnek už je hotový potřeboval by sklidit ale každý den prší jaký máte názor na sklizeň za mokra případně jak postupovat dva až tři dny bez deště hlásí až na příští týden ale obávám se že už by se mě začaly palice v zemi rozpadat děkuji za odpověď

    • Jan Kozák

      Je-li vhodný termín sklizně podle zralosti, sklízí se i za mokra. Hodně zablácené cibule je možné omýt. Samozřejmě zavěsit nebo rozložit tak, aby byl zajištěn dostatečný přívod vzduchu.
      Jenom na okraj: Česnek můžete sklízet i za deště. Buď si vezmete pláštěnku, nebo zcela promoknete a musíte se kompletně převléci do suchého, nebo můžete pracovat nahý a pak Vám stačí po práci jenom ručník.

      11.07.2025
    • Jan Kozák

      Příspěvek byl smazán, protože porušoval pravidla diskuse.

      11.07.2025
    • Jan Kozák

      Příspěvek byl smazán, protože porušoval pravidla diskuse.

      11.07.2025
  • Popis odrůd

    Zakladatel vlákna: Kateřina Mališová | 10.07.2025

    Dobrý den pane inženýre, chtěla bych Vás požádat, zda byste mohli na net doplnit popisy odrůd Matinka, Skalka a Novošlechtění. Vím, že loni, v základní verzi, se objevily při spuštění eshopu, ale ráda bych si předem, na základě popisů udělala seznam preferenčních odrůd.
    Moc děkuji a přeji hezký den
    Kateřina

    • Jaroslav Navrátil

      MATINKA je polopozdní odrůda sadbového česneku, jarní nepaličák s možností podzimní výsadby. Cibule jsou střední, bílé, průměrně tvoří 8 – 12 stroužků. Skladovatelnost je velmi dlouhá, v dobrých podmínkách vydrží i více než 10 měsíců (tedy až do nové sklizně). Při podzimní výsadbě bývá většinou lepší výnos. Dodávána je „bezvirózní“ sadba vhodná pro výsadbu.

      NOVOŠLECHTĚNÍ BI je polopozdní paličák, sklizeň kolem 20. července. Cibule jsou středně velké, pevné. Hnědé zbarvení může přecházet do fialova. V cibuli je průměrně 10 středně velkých stroužků. V 1kg sadby je asi 180-220 stroužků. Pacibulky jsou velké. Výchozí materiál odrůdy pocházel z lesa, kde minimálně vyšší desítky let planě roste.

      SKALKA je výrazně fialově zbarvený raný paličák. Sklízí se 5. - 15. července. Cibule jsou tvořeny průměrně 10 stroužky. Chuťově patří mezi ostřejší. Odrůda Skalka je ozdravena od virů. Raná odrůda, středně velké cibule s 8 – 10 stroužky. Vnější suknice jsou smetanově bílé, přes ně výrazně prosvítá fialová barva stroužkových suknic. Úzké vzpřímené listy, v květenství má kolem 180 pacibulek. Doporučená hustota výsadby 25 - 30 rostlin na metr čtvereční. Počet stroužků v sadbě 200 – 220 v 1 kg.

      Z vlastní zkušenosti můžu říct, že Skalka je velmi bujný a výnosný česnek. Má tenké suknice, takže pozor na včasnou sklizeň dřív než popraskají. Bohužel je silně napadána vlnovníkem (alespoň v mém případě).

      12.07.2025
      • Kateřina Mališová

        Dobrý den, děkuji za doplnění info do komentáře a majitelům webu za aktualizaci stránek.

        15.07.2025
  • choroba?

    Zakladatel vlákna: Rene Herman | 09.07.2025

    Dobrý den, pane inženýre,
    Dnes jsem vytahal Havrana, bohužel poslední dva dny propršelo, půda hodně mokrá - pár kusů bylo zespodu "rozevřených" - viz. foto - je to nějaká chroba či jiný důvod? Lze kusy bez tohoto "rozevření" použít na sadbu?

    díky

    • Jan Kozák

      Sice tento problém neumím pojmenovat, ale obecně platí, že z porostu, v němž se nějaký problém vyskytl, by se nová sadba vybírat neměla.

      09.07.2025
  • Klasické a ozdravené odrůdy

    Zakladatel vlákna: Marek Kubrický | 09.07.2025

    Dobrý den.

    Prosím o výpis odrůd klasických a ozdravených. Nemohu to už v minulých diskusích najít. Předem srdečně děkuji.

    S pozdravem Kubrický

    • Jaroslav Navrátil

      OZDRAVENÉ: Benátčan, Blanin II, Havel, Havran, Janko, Japo II, Rusinka, Skalka, Slavin II, Záhorský II

      NEOZDRAVENÉ: Anin, Anton, Bjetin, Jovan, Lukan, Matin, Mirka, Stanik, Vekan

      10.07.2025
      • Marek Kubrický

        Mockrát děkuji!

        10.07.2025
  • Predaj na Slovensko

    Zakladatel vlákna: Branislav Ďuraj | 09.07.2025

    Dobry den pan Kozak.
    Chcem sa informovat ci budete predavat-zasielat cesnak aj na Slovensko?
    Dakujem za informaciu.
    S pozdravom Ďuraj.

  • Pozemek botrytida

    Zakladatel vlákna: Petr S. | 08.07.2025

    Dobrý den, jak postupovat na pozemku po sklizni česneku, kde se ve větším měřítku vyskytla botrytida? Plánuji nyní zelené hnojení (ředkev), je potřeba nějaký větší odstup od další výsadby česneku? Případně raději zvolit dusíkaté vápno? Děkuji za odpověď.

    • Jan Kozák

      Na tuto otázku neznám kvalifikovanou odpověď. Měl by to vědět profesionální rostlinolékař.

      09.07.2025
  • Sušení česneku

    Zakladatel vlákna: Jiří S. | 07.07.2025

    Dobrý den, v popisu jsem se dočetl, že česnek obsahuje až 65% vody. Když jsem zvážil pár jedinců před/ po sušení (po jednom měsíci), tak jsem naměřil 20% ubytek váhy. Je prosím tento koeficient správný pro rozdíl mezi čerstvých a suchým česnekem, nebo jaké jsou Vaše zkušenosti ? Děkuji, JS

    • Jan Kozák

      Ano, toto číslo přibližně odpovídá. Je potřeba vědět, že ze stroužků je úbytek menší, ze suknic naopak větší až na téměř stoprocentní sušinu.

      09.07.2025
  • Kdy mořit česnek vybraný k výsadbě?

    Zakladatel vlákna: Eva Holotíková | 07.07.2025

    Dobrý den,
    prosím o radu. Část z vlastní sklizně chci použít k podzimní výsadbě. Je potřeba sklizený česnek nejdřív nechat proschnout a pak kvalitní cibule rozložit na stroučky a namořit Sulkou, usušit a uskladnit nebo výběr cibulí a moření provést hned teď po sklizni?
    Bude u Vás v nabídce k objednání Rusinka?
    Děkuji za odpověď.

    • Jan Kozák

      Česnek k sadbě určitě nejprve usušte a teprve potom rozdružte na stroužky a namořte.
      Rusinka určitě bude.

      07.07.2025
  • Sklizeň Benátčanu

    Zakladatel vlákna: Josef Belšík | 06.07.2025

    Dobrý den.
    Pane inženýre, posílám foto jediné vzpřímené rostliny,jinak je celý porost polehlý. Dnes jsem to všechno sklidil. Mělo to vydržet do srpna. Je to chyba?
    Teplota stále nad 33° C, žádné srážky.
    Děkuji.
    J.Belšík

    • Jan Kozák

      Bohužel to chyba není. Dobu sklizně už neurčuje kalendář, ale počasí.

      06.07.2025
  • Je toto Molík?

    Zakladatel vlákna: Šimon Kurzica | 06.07.2025

    Dobrý den,

    již druhým rokem se nám toto stalo na česneku, který sadíme asi 5 let za sebou. Je to molík nebo nějaký druh hniloby? Děkuji za odpověď.
    Jinak se co se týče zkoušky vašich česneků, tak za nás je na tom nejlépe Skalka. Novoslechteny BI se nám nepodařil a Havel by se taky dal.

    • Radim

      Dobrý den,zdá se,že tam máte háďátko.

      06.07.2025
      • Jan Kozák

        Také v tom tuším háďátko zhoubné.

        06.07.2025
  • Zapaření česneku

    Zakladatel vlákna: Jan MAREK | 06.07.2025

    Vážený pane inženýre,
    letos jsem kvůli pracovnímu urazu musel nechat česnek 2 dny sklizený na vlečce. Dnes při rozkládání na sušení se vyplnily moje obavy - česnek při podlaze vlečky začal chytat plíseň a listy má jak želé.
    Mohu se zeptat:
    1). Zdali mám čekat trvalé poškození palic?
    2). Zdali jej mohu sušit s česnekem, který jsem rozložil hned při sklizni?
    3). Zdali se plíseň při sušení vytratí, nebo jestli bude se dále rozšířovat do palic?
    Za roky pěstování jsem se s tím nikdy nesetkal.
    Děkuji JM

    • Jan Kozák

      Váš problém se jmenuje čerň, správně sazovitost česneku. Je to saprofytická houba, žije tedy na odumřelých pletivech, živé stroužky nenapadá. Takto napadený česnek je třeba co nejrychleji usušit a sloupnout napadené suknice. Pokud to časově není pro Vás náročné, je dokonce lepší udělat to v opačném pořadí, tedy ještě před usušením napadené suknice sloupnout. Šíření choroby na zdánlivě nenapadený česnek se nemusíte obávat.
      Jen malá poznámka: konzumní částí česneku je dělená cibule, palici má česnek, podobně jako člověk, nahoře.

      06.07.2025
      • Jan MAREK

        Rozumím tedy tomu do správně, že při rychlém jednán í– vysušení může být zachována kvalita i skladovatelnost cibulí?
        Pro příští rok bych se zeptal, zdali je dobré sazovitosti předejít aplikací nějakého fungicidu?
        Nebo je to zbytečné, protože kdybych česnek nenechal. 2 dny na vlečce, tak o tom ani nevím?
        Děkuji JM

        06.07.2025
        • Jan Kozák

          Sazovitost česneku je celkem běžná a prakticky neškodná. Spolehlivá ochrana před jejím silným rozšířením je vzdušný nezaplevelený porost a po sklizni hned sušit. Chemie je zbytečná, nepoužívají ji ani velkopěstitelé.

          07.07.2025
  • kdy sklidit

    Zakladatel vlákna: Rene Herman | 04.07.2025

    Dobrý den, pane inženýre, odrůda Havran, vydrží ještě cca 7-10dní, nebo již má jít ven. Je tam nějaká choroba či je zdravý? (rád bych si nechal sadbu na příští rok)

    Děkuji

    • Jan Kozák

      Asi týden ještě vydrží, vypadá zdravý.

      04.07.2025
  • Buchlovice

    Zakladatel vlákna: Petr Jaroš | 03.07.2025

    Dobrý den. Chtěl bych se zeptat, zda náhodou nevíte, se kterým druhem česneku probíhá mistrovství republiky v plivání česneku v Buchlovicích? A nevíte, jestli to letí dále s Havlem nebo spíše s Benátčanem?

    • Jan Kozák

      Kterou odrůdu pořadatelé mistrovství volí, proto pro jistotu trénujte s více odrůdami.

      03.07.2025
  • Počkat ještě

    Zakladatel vlákna: Václav Dvořák | 01.07.2025

    Dobry den. Všichni tady a v okolí už sklízí. Trochu me to stresuje. Mam uz taky? Posílám foto. Je to Rusinka. Dekuji

    • Václav Dvořák

      Hlásí ve čtvrtek a pátek deště, tak bych o to nerad přišel, nebo sklízel po dešti

      01.07.2025
    • Radim

      Dobrý večer, Vaše Rusinka má ještě čas,určitě týden pokud nemáte porost něčím napadený.

      01.07.2025
      • Jan Kozák

        Moja řeč.

        02.07.2025
  • Zastřešení záhonu s česnekem

    Zakladatel vlákna: Miroslav Šuster | 01.07.2025

    Dobrý den, pane Kozáku. Letos mi bílá sklerociová hniloba totálně zdevasovala záhon s Rusinkou. Do záhonu jsem na podzim zaryl dusíkaté vápno, na tři týdny zakryl folii, sadbu jsem ošetřil Sulkou, používám Rizocore. Vše marné. Bydlíme na horách v nadmořské výšce 560 m.n.m. s poměrně častými srážkami. Jaký máte názor na nápad zdravou sadbu Rusinky od Vás letos na podzim zasadit do záhonu po bramborách (cca š=1,3m x 5m délky), tento je vzdálený 20 metrů od výskytu sklerocie a nad celým tímto novým záhonem s česnekem na jaře zhotovit tak 1,5 metrů od země zastřešení bez bočních stěn k omezení nadměrné vlhkosti. Jsem "hračičkář" a nerad se vzdávám... Děkuji za odpověď a zdravím. Šuster - Vrbno pod Pradědem

    • Jan Kozák

      Zastřešení bych viděl jako zbytečné. Pokud voda na pozemku delší dobu nestojí, tak česneku neškodí, spíše prospívá. Doufám, že pozemek po bramborách není po svahu pod původním pozemkem. Dusíkaté vápno sklerociu neublíží.

      01.07.2025
  • sklizeň Slavin2

    Zakladatel vlákna: Luboš Suchánek | 01.07.2025

    Dobrý den,
    pěstuji Slavín2, můžete mi poradit dle obrázku, jestli ještě vydrží na sklizeň zhruba do půlky tohoto měsíce, nebo je již vhodný ke sklizni?
    Moc děkuji za radu.

    • Jan Kozák

      Obrázek se Vám nepovedl. Ale obecně vzato, na Slavin II je ještě dost času.

      01.07.2025
      • Drahoslav Hrubý

        Dovolil bych si trochu polemizovat s tímto názorem. Je přece nutné brát v úvahu, že podmínky přes celou republiku a u jednotlivých pěstitelů se můžou značně lišit. Konkrétně na jižní Moravě dnes šel zbytek odrůdy Slavin II ven jako poslední z paličáků a můžu říct, že jej hodnotím jako nejlepší sadbu z testovací krabičky.

        01.07.2025
        • Jan Kozák

          S Vaší polemikou souhlasím. Nevím, kde tazatel pěstuje, proto jsem uvedl slovo "obecně".

          01.07.2025
          • Drahoslav Hrubý

            OK, nicméně takto definovaná odpověď může být dost zavádějící, zvláště pak pro nezkušené pěstitele. Spíše bych požádal tazatele o fotky, kde by se dal posoudit stav porostu.

            01.07.2025
            • Luboš Suchánek

              Dobrý den,
              bohužel koukám, že foto mám v nějakém formátu heic, proto mi asi nejde vložit. Jsem z Ústí nad Orlicí. Mám zhruba dva až tři suché listy od spodu, jinak je celkem zelený, jenom se některé naklánějí. Bojím se, abych něco neprošvihl.

              02.07.2025
              • Jan Kozák

                Suché listy nepočítejte. Počítejte od vrchu všechny dužnaté, mohou být i žluté. Sklízejte při pěti listech.

                02.07.2025
              • Drahoslav Hrubý

                Pane Suchánek, foto je základní informace, kterou musíte poskytnout, aby vám pan Kozák byl schopen dát relevantní odpověď. A nejlépe více fotek, nejenom jednu. Požádejte někoho (děti, soused, známí, ……) aby vám s tím pomohl. Anebo, zde máte odkaz na konvertor z formátu HEIC do JPG : https://www.freeconvert.com/heic-to-jpg

                02.07.2025
                • Drahoslav Hrubý

                  Taky zde https://heic.digital/cs/

                  02.07.2025
                  • Luboš Suchánek

                    Dobrý den,
                    děkuji za odpovědi. Včera jsem spočítal listy a některé česneky jsem vytáhl. Ostatní mají asi ještě čas.
                    Česnek co jsem sklidil je hodně malý, snad ten další bude větší. Tuto odrůdu jsem vybral po loňském roce, co jsem měl celou krabičku od Vás. Slavín 2 byl největší a nejlépe rostl, zřejmě ho zase letos objednám.

                    04.07.2025
  • Tvar česneku

    Zakladatel vlákna: Jiří Smutek | 01.07.2025

    Dobrý den, rád bych se zeptal čím mohlo být způsoben tento tvar česneku zalomení cibule vůči zbytku, a celkově malý vzrůst, případně kde jsem udělal chybu. Jedna se o nepaličák zakoupen od vás. Stalo se to cca 5-6 ks. Zbytek česneku co jsem vytáhl je v pořádku a jsou to v porovnáním s kusy na fotografii krásně velké cibule.

    • Josef Havlát

      Jediná "chyba", která se stala je to, že při sázení, nebo při zahrnování zeminou, se Vám stroužek položil na bok. Takže rostlina napřed "vyrazila do boku, a až poté se obrátila nahoru. Také se mi to stávalo, ale od té doby, co používám sázecí kolík na míru, tak je vše ok.

      01.07.2025
    • Jan Kozák

      Já bych soudil, že byl stroužek vysazen vzhůru nohama.

      01.07.2025
  • Hniloba palic

    Zakladatel vlákna: Michal Kazda | 30.06.2025

    Dobry den, zasadil jsem mix sadby ze vzorkové krabičky. Do června rostl parádně. Pak najednou uschnul, a výsledek je toto. Palice odpadávají, jsou uhnilé viz foto, někde zelenomodré nebo bílé tečky, jinde se rozpadly na černé bláto. jediná Matinka a pár Bjetinů se drží. Je to nějaká choroba nebo to může být přemokřenou půdou? Děkuji

    • Karel Kalaš

      Sklerocidova bílá nemoc.

      01.07.2025